Wpisy oznaczone tagiem "Białowieża" (29)  

yuca
 
Yuca: Fajną aplikacje ostatnio wyczaiłam - obieżylas, dzięki której poruszanie się po puszczy białowieskiej staje się przyjemniejsze. Mamy tam szlaki, atrakcje przyrodnicze, punkty gastronomiczne i noclegowe, możliwość nauczenia się rozpoznawania ptaków. Super sprawa dla odwiedzających
 

ekogroup
 
www.ekogroup.info/(…)unesco-ministerstwo-musi-niezw… - Raport IUCN z misji terenowej w Białowieży stwierdza, że zarządzanie Puszczą trzeba dostosować do zasad zapisanych w porozumieniu z UNESCO, czyli pozwolić, by las rozwijał się i zmieniał przy minimalnej interwencji. Decyzja Komitetu Świato
 

ekogroup
 
www.ekogroup.info/15350/martwe-swierki-sa-potrzebne/ - Martwe świerki są potrzebne w Puszczy Białowieskiej. Ich usuwanie nie stanowi skutecznej metody zatrzymania gradacji kornika i zamierania świerków, lecz może przynieść skutek przeciwny - podkreślają polscy naukowcy w materiale przesłanym w
 

ekogroup
 
www.ekogroup.info/(…)podpisz-apel-do-premier-beaty-… - W przededniu decyzji Ministra Środowiska dotyczącej zwiększenia wycinki drzew w Puszczy Białowieskiej Greenpeace Polska, Fundacja Greenmind, WWF Polska i Fundacja Dzika Polska rozpoczęły zbiórkę podpisów pod petycją na rzecz zapewnienia tem
 

springhaze1
 
Cześć . Święta już za 2 dni więc postanowiłam podzielić się z Wami przepisem na moje ulubione ciasto czyli Marcinek. Pierwszy raz spróbowałam je kilka lat temu w Hajnówce. Od tamtej pory żadne święta nie mogą obejść się bez tego przysmaku :) . Jest to typowo podlaskie ciasto. Jest to właściwie tort składający się z wielu cienko rozwałkowanych placków przełożonych śmietaną. Jest pracochłonny , ale efekt jest wart wszystkiego.
Oto przepis :
Składniki:
Ciasto:
- 1 kg mąki
- 1 margaryna (podobno "Kasia" jest najlepsza)
- 1/2 szkl. cukru
- 2 jajka + 2 żółtka
- 1 cukier waniliowy
- 1 szkl. śmietany
- 1 płaska łyżeczka sody
Margarynę, jajka, żółtka, cukier waniliowy i pół szklanki śmietany utrzeć mikserem na jednolitą masę. Dodać mąkę oraz sodę rozpuszczoną w drugiej połowie szklanki śmietany. Wszystko razem wymieszać i zagnieść na gładkie ciasto. Podzielić na 10 - 11 równych części , każdą z nich cienko rozwałkować (jak na makaron) i piec osobno w dużej tortownicy (nie trzeba smarować jej tłuszczem) w temperaturze ok. 200 st.C. na lekko złoty kolor.
Masa:
- 2 szkl. śmietany 18%
- 2 szkl. śmietany 30%
- 1 szkl. cukru pudru (do smaku)
- sok z 1 cytryny
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
Wszystko razem ubić na sztywno.
Przekładać placki dość obficie smarując masą. Wierzch posypać tartą czekoladą , pokruszonymi herbatnikami lub też wcześniej odłożonym , pokruszonym jednym plackiem. Gotowe ciasto pozostawić w temp. pokojowej na kilka godzin , aby placki nasiąkły masą , a następnie przenieść w chłodne miejsce na co najmniej 24 godziny.

A tak oto prezentuje się gotowe ciasto :


DSC08401.JPG

Gwarantuję , że będzie smakował każdemu . Idealnie nadaje się na większe uroczystości jak np. chrzciny , wesela , urodziny , święta czy imieniny itd.
Bardzo efektownie prezentuje się na stole.
Na zbliżające się Święta
pragnę złożyć życzenia
przeżywania Bożego
Narodzenia w zdrowiu, radości
i ciepłej rodzinnej atmosferze.
Kolejny zaś rok niech będzie
czasem pokoju oraz realizacji
osobistych zamierzeń :)

stajenka.jpg

WESOŁYCH ŚWIĄT :)
Pokaż wszystkie (6) ›
 

ekogroup
 
www.ekogroup.info/(…)zubr-krol-lasow-czy-gatunek-uc… - W czasach prehistorycznych żubry wolały zamieszkiwać otwarte przestrzenie, a nie wyłącznie lasy - dowodzą na łamach pisma "PLOS ONE" naukowcy polscy i niemieccy po badaniach najstarszych w Europie zachowanych kości żubra Bison bonasus. Ich o
 

geekon
 
geekon: Po dwóch latach przerwy odwiedziny w Białowieży odczułem jak powrót do domu. Parę, raczej nieudanych, fotek:
IMG_0961.jpg
IMG_1009.jpg
IMG_1022a.jpg
IMG_1046.jpg
  • awatar Lotar King: Żeby poznać życie zwierząt na wolności nie trzeba wracać do Białowieży.....wystarczy wsiąść do pełnego tramwaju
Pokaż wszystkie (1) ›
 

jarella
 
W ostatni weekend nasze 3 tygodniowe maleństwo odbyło pierwszą 3 godzinną wyprawę samochodem.
Podróż zniosła doskonale, troszkę gorzej zniosła drogę powrotną.
My wraz z naszym maleństwem gościliśmy najbliższą rodzinę w Białowieży, w Restauracji Pokusa.
Przyjęcie zorganizowaliśmy na cześć i z okazji narodzin Jarmilki.
Mimo pierwszych obaw przyjęcie  udało się znakomicie.
Na stołach piękna zastawa, materiałowe obrusy i serwetki, sala zarezerwowana tylko dla nas. Jedzonko było regionalne na spółkę z lekkimi sałatkami.

Menu na przyjęciu:

Dania ciepłe:
Placki z ziaren zbóż podane z sosem z leśnych grzybów
Filet z kurczaka z opiekanymi ziemnakami z warzywami i sosem śmietanowym
Zupa opieńkowa
Babka ziemniaczana na gorąco  z sosem z borowików
Pierogi ze szpinakiem i sosem z sera pleśniowego i opieńką (mix na półmiskach)

Dania zimne:
Sałatka ze świeżych warzyw z kurczakiem i pomarańczą
Piersi kurczaka z musem ziołowym  i sosem koperkowym
Kompozycja sałat i ziół z serem korycińskim i borowikami z sosem vinegret
Rolada drobiowa z pietruszką w cieście francuskim
Ogórek małosolny 100g
Ciasto 3 rodzaje + desery czekoladowe
Woda z cytryną
Sok
kawa/herbata


Muzyka również regionalna.
Poniżej kilka zdjęć wystroju sali.
 

chlopzroztocza
 
Wystawa fotografii, pokaz filmu, koncert muzyki Chopina, a może rajd rowerowy lub regaty? Parki narodowe wraz z partnerami przygotowały atrakcyjną ofertę dla zabicia wakacyjnej nudy. Każdy znajdzie coś dla duszy lub ciała, ale zawsze blisko przyrody. Zachęcamy do zapoznania się z wakacyjnym kalendarium. wiedza.rolnicy.com/(…)sierpien-w-parkach-narodowych…

(Trwa ładowanie załączników…)

 

ekogroup
 
www.ekogroup.info/(…)wyroznienia-dla-projektu-life-… - Projekt LIFE "Ochrona żubra w Puszczy Białowieskiej - Kraina Żubra" znalazł się wśród 13 najlepszych projektów wyłonionych przez Komisję Europejską.



Projekt LIFE "Ochrona żubra w Puszczy Białowieskiej - Kraina Żubra" realizowany
 

ekogroup
 
ekogroup.info/rysie-na-roztoczu/ -
Pewnej upalnej nocy, w latach '70 rolnika z miejscowości Polanka Horyniecka obudziły podejrzane hałasy w owczarni i zajadłe szczekanie psa. Niewiele myśląc wybiegł z domu, porwał za cep i szeroko otworzył drzwi stajenki - po
 

geekon
 
geekon: Wróciłem, śnieg mnie nie zasypał, choć mróz trochę dał we znaki, bo strasznie kaszlę (a szaliczek miałem).
Parę zdjęć - nadal nie zarejestrowałem Photomatiksa, więc wybaczcie watermarki:
Bialowieza3.jpg
Bialowieza4.jpg
Bialowieza2.jpg
Bialowieza1.jpg
  • awatar .Curly.: piekne zdjecia;d lecz kaszelek;**
  • awatar Platina: Śliczne zdjęcia, zwłaszcza dwa pierwsze - cudo :)
  • awatar 3milqa: zdjęcia ładne
Pokaż wszystkie (3) ›
 

geekon
 
Gotowe!
Po trzech dniach pracy mój film z Białowieży, nakręcony EOS-em 7D, jest gotowy. Zapraszam do oglądania na Vimeo:

lub na ExposureRoom:
exposureroom.com/(…)da764b053f9747d0b1738972cc6141b…

Film byłby gotowy wcześniej, ale w trakcie pracy skończył mi się miesięczny okres trialowy Premiera Pro CS4 w biurze i musiałem zainstalować nowy trial na domowym pececie. Z jakiegoś powodu pliki, które obrabiałem na makowej wersji nie chciały się renderować na piecu, więc musiałem złożyć wszystko od nowa.
  • awatar Darth JarJar: A na następny wyjazd zamiast harmonijki wezmę TAMBURYN !!!
  • awatar Zofia: Raz, dwa, trzy, czte-ry, pięć, sześć, sie-dem, o-siem!
  • awatar geekon: @Zofia: Proszę chwilowo o spokój! Gdyż ADM do mnie dzwoni.
Pokaż wszystkie (5) ›
 

geekon
 
geekon: Zeszłej nocy zostaliśmy sami w pensjonacie, bo wszyscy goście wyjechali, a właściciele zostawili nam klucze, żebyśmy się zamknęli na noc.
Małżeństwo z dzieckiem w pustym pensjonacie, przysypanym śniegiem, w odciętej od świata okolicy - szybko przypomniało nam się "Lśnienie".
Zainspirowało mnie to do zrobienia paru zdjęć:
IMG_1269.jpg
IMG_1265.jpg
IMG_1260.jpg
IMG_1259.jpg
IMG_1264.jpg
IMG_1261.jpg
 

geekon
 
geekon: Stałe motywy fotograficzne w Białowieży, śnieg:
IMG_0452.jpg

zwierzątka:
IMG_0585.jpg
IMG_0587.jpg

i Patelnia Drwali:
IMG_0473.jpg
  • awatar Tvillinger: to 3 zdjęcie jest świetne! ;D
  • awatar kordit77: ryś. kurcze, mamy pięknego kota w tym kraju :)
Pokaż wszystkie (2) ›
 

geekon
 
geekon: Jestem w nastroju kolejowo-fotograficzno-wakacyjnym, więc załączam jeszcze parę zdjęć z wrześniowego pobytu w Białowieży.
Niektóre znalazły się jako kadry w filmiku (geekon.pinger.pl/m/1892686) z przejażdżki wąskotorówką, a niektóre nie.

10.jpg
11.jpg
12.jpg
13.jpg
14.jpg
15.jpg
16.jpg
 

geekon
 
geekon: Zmontowałem krótkie wideo z materiału, który nagrałem w Hajnówce, na wycieczce turystyczną koleją wąskotorową:

Oglądać w HD!
 

geekon
 
geekon: Następna porcja:
IMG_5942.jpg

IMG_6061.jpg

IMG_6070.jpg

IMG_6224.jpg

IMG_6241.JPG
Nie zdążyłem przed wyjazdem odwiedzić serwisu, żeby mi zdjęli ten tandetny filtr z EF-S 10-22, stąd flary na niektórych zdjęciach.
 

geekon
 
geekon: Wróciłem. Hot spot w hotelu nie działał, stąd brak aktywności. Zrobiłem ok. 300 zdjęć, w większości dziadowskich, ale i tak je pokażę.
IMG_5947.jpg

IMG_6018.jpg

IMG_5902.jpg

IMG_6094.jpg
  • awatar black herb: wymiatają, w szczególności to 1.
  • awatar I'm a dreamer: 3 pierwsze super czad
Pokaż wszystkie (2) ›
 

geekon
 
geekon: Dobra, wróciłem. Średnio się cieszę, ale miałem już dosyć tej gównianej klawiatury w notebooku, więc przynajmniej taka korzyść. Jeszcze parę fotek:
 

 

Kategorie blogów