Wpisy oznaczone tagiem "computer motherboard tester" (2)  

my-sweet-sweet-dream
 
Jakoś naszła mnie dziś ochota na naleśniki, więc może co powiecie na naleśnikowy tort z malinami ? Pyszny deser :)


ri.pinger.pl/(…)MNIAM1-001.jpg…

Poziom trudności: 2,5

Będą wam potrzebne: mikser, miska, patelnia do smażenia naleśników,  forma tortowa, olej, bułka tarta

(na 8 porcji - 1 tort)
Składniki:
Ciasto:
25 dag mąki
2 szklanki mleka
2 jajka
łyżka oleju
sól

Nadzienie:
50 dag twarogu
2 szklanki cukru
szklanka śmietany
2 jajka
1/2 szklanki malin

*Do dekoracji:
masło, maliny, listki mięty lub melisy.

Wykonanie:
Wszystkie składniki ciasta: mąkę, mleko, jajka, olej i szczyptę soli miksujemy. Na rozgrzanym oleju (na niewielkiej ilości), na patelni smażymy naleśniki.
Przygotowujemy nadzienie: dokładnie ucieramy jajka z częścią cukru, twaróg mielimy na gładko, dodajemy  jajka, resztę cukru i śmietanę. Na koniec dodajemy umyte, osuszone i lekko rozdrobnione maliny.
Formę tortową smarujemy olejem, a następnie wysypujemy bułką tartą. Do formy wkładamy warstwowo naleśniki, z jednej strony smarując je serowo-malinową masą. Ostatni, nieposmarowany serem naleśnik, posypujemy wiórkami masła. Tort naleśnikowy pieczemy w temperaturze 200*C przez ok. 30 minut. Po wyjęciu z pieca dekorujemy malinami i listkami :)

Ocena: ☺☺☺☺
Smacznego życzy Luśka!☺
 

 

Kategorie blogów