Wpisy oznaczone tagiem "dania wegetariańskie" (4)  

olga61
 

SDC19713.JPG


SDC19711.JPG


PRODUKTY

ciecierzyca 200gr
bułka czerstwa 1kajzerka
cebula 1szt
czosnek 1ząbek
jajko 1szt
olej do smażenia
mąka do obtaczania
sól,pieprz,majeranek
natka pietruszki

Cieciorkę namoczyć na noc,rano ugotować i zostawić do ostygnięcia.Cieciorkę zmielić w maszynce do mięsa razem z cebulą,czosnkiem i bułką,wcześnie namoczoną i odciśniętą.Wymieszać,dodać sól, pieprz,majeranek,pokrojoną natkę pietruszki i jajko.Wyrobić masę na kotlety.Uformować kotlety,obtoczyć w mące i smażyć
.
SDC19709.JPG
 

olga61
 

SDC19691.JPG


SDC19693.JPG


PRODUKTY
cebula 1szt
ziemniaki 2szt średniej wielkości
groszek mrożony 450gr
masło lub olej 2-3łyżki
śmietana 18% 2-3łyżki
liść laurowy,ziele angielskie
czosnek granulowany 1/2łyżeczki
sól,pieprz
kostka warzywna
koperek suszony lub świeży


Rozpuścić tłuszcz w garnku 2-3litrowym.Pokrojoną cebulę poddusić na tłuszczu,wlać wodę do 3/4 garnka.Dodać kostkę warzywną,listek laurowy,ziarenko ziela,czosnek,koperek,sól,pieprz.Wsypać paczkę groszku zielonego,dodać 2 obrane ziemniaki przekrojone na pół i wszystko gotować przez 20-30min.Odcedzić z płynu (płyn nie wylewać!)Zmiksować ugotowane warzywa,dolewając trochę płynu,dodać śmietanę,jeszcze raz zmiksować.Dolać pozostałego płynu tyle,żeby żupa miała odpowiednią gęstość.Zagotować,można posypać zieloną pietruszką.
 

superstyler
 
W dzieciństwie zdecydowanie wolałam święta Bożego Narodzenia niż Wielkanocne, gdyż Wielkanoc kojarzyła mi się ze stołem uginającym się pod wszelkiego rodzaju mięsiwem. Ja natomiast fanką wędlin i mięs nie byłam. Wychodząc więc naprzeciw osobom, które nie jedzą mięsa lub go nie lubią proponuję wegetariański pasztet z grzybów.

www.superstyler.pl/(…)wegetarianski-pasztet-grzybow…
 

kamihelp
 
dziesiaj  siroda popielcowa
ilu z was dzisiaj posci a kto zamieze poscić nastepe 40 dni kto wytrwa post ?
ps :) przyślijcie mi przepisy na dania postne , oglnie lubie ryby ale nienawidze śledzi :( !!
i bardzo ważna sprawa możecie pomóc mojej siostrze Kamili walczyś z nieuleczalna chorobą przekazując jej 1% waszego podatku to nic nie kosztuje!!! ja przekazac 1% i apel z prośbą o pomoć Kamili www.dzieciom.pl/4687
  • awatar 79 Smyk: Cześć Poczytałem Twoje wpisy ...i komentarze też przeczytałem ...wszystkie (nie zajęło mi to nawet dwu chwil :() Chyba niezbyt dobry tu grunt na takie akcje... Znam fundację "Zdążyć z Pomocą", mam tam swojego "pupila". Też propagowałem dwa lata temu 1% pod. doch. na jego leczenie, ale ograniczałem akcję tylko do przyjaciół, dobrych znajomych (ależ owszem, w necie też) i skutek był zadowalający (nawet poszła wieść met. łańcuszkową: z ust do ust, co było b. miłe)
  • awatar 79 Smyk: Ryby lubię w różnych postaciach (np. karp w galarecie, ryba po grecku, panierowana lub gotowana i dobrze przyprawiona, no, śledzie też uwielbiam i na ostro i na słodko), ale nie potrafię podsunąć Ci gotowego przepisu, bo sam rybek nie przyrządzam (to niełatwe) - chłop jestem i wolałbym ze sklepu gotowiznę przynieść, niż samemu coś zrobić. Są jednak jakieś książki większe i mniejsze, jedną niewielką, poświęconą tylko rybom też miałem, ale chyba się gdzieś zawieruszyła, bo analfabeta kucharski do książek nie zagląda, a dobra kucharka woli zapamiętać niż czytać co trochę... Pozdrawiam Was obie, dziewczyny. Podoba mi się ta fotka z koniem, choć mocno zharatana :)
Pokaż wszystkie (2) ›
 

 

Kategorie blogów