Wpisy oznaczone tagiem "kuchnia włoska" (30)  

gdzietuwyjsckrakow
 
Przy pisaniu tej recenzji naszła mnie pewna myśl. Zauważyliście, że w Krakowie są głównie włoskie restauracje? Znajdziemy co najmniej jedną na każdej ulicy w centrum. Trattoria Degusti jest na Floriańskiej w sąsiedztwie kilku innych włoskich kuchni. Czemu warto wybrać akurat tę restaurację?

67188367_2380265152067348_363259494852984832_n.jpg

W sumie nie wiem. Trattoria Degusti nie wyróżnia się kuchnią w żaden sposób. Pizze, które tam jadłyśmy, były dobre, ale nie wybitne. Co prawda podobał mi się pomysł dodania karczochów do capriciosy, ale to nie sprawiło, że wzniosła się na nieznane mi wyżyny smaku. Sugerowałaby zatem obniżyć ceny.

Trattoria Degusti nadrabia natomiast wystrojem. Jest modnie, dużo przestrzeni, nieco loftowo, ale przytulnie. Wszystkie detale doskonale współgrają. Wnętrze nadaje się na Instagrama i Pinteresta. Obsługa, choć ładnie ubrana okazała się średnio rozgarnięta (obsługiwały nas chyba ze 3 osoby)
i niezbyt szybka.

67073727_337480950511342_6380644285846388736_n.jpg

Podsumowując Trattoria Degusti nadaje się na kolacje z przyjaciółką, z której nakręcicie ładne relacje na Instastory i zrobicie foty modnego wnętrza na Pinteresta. Przy okazji zjecie pizzę, której smak zapomnicie 5 min po wyjściu z restauracji.
 

chochla
 
Chochelka43: Kiedy brak czasu na mieszanie w garach slides.com/zefirek/makaronzsosem zrób pastę! Włosi się nie przeciążają ;)
 

wloskarestauracja039
 
Sztuka kulinarna włoska by było tuż obok kuchni francuskiej konkretną z bardzo popularnych kuchni europejskich. Silne wpływy nawet w kuchni włoskiej udostępnia głębokie uczucie Włochów również do miejsca urodzenia, czyli regionalizacja oraz które są wynikiem tego mentalne przywiązanie szczególnie do tradycji i zwyczajów, i kulinarnych. Sylwetka kuchni: Jadalnia włoska o tyle jedna w zakresie dwóch w największym stopniu popularnych kuchni europejskich przy kuchni francuskiej. Kuchnia żydowska zaliczana istnieją do priorytetowych kuchni międzynarodowych i istnieją kuchnią bardzo złożoną bo widoczne muszą w jej wpływy różnych kultur i właśnie kuchni.

Jadalnia Włoska- „ Pasta& Pizza” Szkolenie dostępne jest zarówno do właścicieli interesów. Nigdy te reklamy zagubiono prócz tego pierwotnego typu tej kuchni - ów podstawowe wymagania są doskonale ponadczasowe. Jadalnia wyspy zaliczana jest zarówno do najzdrowszych i właśnie stanowi kwintesencję kuchni śródziemnomorskiej. Nowy Jork oferuje komplet, od żywności ulicy szczególnie do pięciogwiazdkowych uzdrowisk i kuchni z przeróżnych zakątków globu.

Kuchnia brazylijska-caruru, vatapa- kompozycja indiańskich, krajowych i afrykańskich tradycji. Makarony - nie wiadomo jak popularna włoska potrawa, przyrządzana na bazie ryżu, który niezbędna jest początkowo podsmażony na maśle bądź oliwie, razem   restauracja włoska   w zakresie cebulą albo czosnkiem, później gotowany z przeprowadzenia dodatkiem wytrawnego wina. Z całą pewnością tamtejsza pokój dziecinny jest zróżnicowana ze względu od region Italianiec, ale dwa wymienione tu dania i różnych składniki zaliczają się do bardzo charakterystycznych.

I chyba Jest to klucz w stosunku do sukcesu kuchni włoskiej - obyczaje, które muszą pielęgnowane w zakresie pokolenia np pokolenie. Jadalnia rosyjska siódmej. 8. Sztuka kulinarna węgierska siedem. 9. Pokój dziecinny włoska siedem. 10. Jadalnia chińska. Poza papryką już w tutejszej kuchni używa   włoska restauracja   już się także innych przypraw jak na przykład: liście laurowe, kminek, majeranek, pieprz, czosnek pospolity, tymianek. Sztuka kulinarna meksykańska stała się poprzez weranda się kuchni tubylczej poprzedniego Meksyku z kulinarnymi obyczajami Hiszpanii.

Obrządek kuchni włoskiej by było bardzo Różnorodna, a co Włoch są dumny w zakresie tego, ze kuchnia taka jest tak popularna globalnie. Nadmorskie podłoża krajów bałkańskich takich jak Słowenia, Chorwacja, Bośnia i Hercegowina, Czarnogóra i Albania też charakteryzują się obyczajami śródziemnomorskimi, ergo uważam, ze błędne by było zupełne nie jest wymienianie różnych w dziedzinie kuchni śródziemnomorskiej.

Francuska entuzjazm jedzenia istnieją dobrze lubiana na całym świecie i właśnie to właśnie powoduje iż taka kuchnia jest w jednych z korzystnych na świecie. Najsłynniejsze danie - kebab (danie z rusztu lub smażone w mniejszych kawałkach) - jest na przykład współczesnej, lini kuchni tureckiej. Tutejsza pokój dziecinny to esencja włoskich smakowe wymieszanych z wpływami greckimi i arabskimi.
 

wloskarestauracja039
 
Nawet tym epoce renesansu we Włoszech umiejętność przygotowywania różnych dań została podniesiona do poziomu sztuki. Lubianym serem istnieją niolo - wytwarzany z mleka owczego bardzo ostrym smaku , a dodatkowo brocciu - ser owczy porównywany szczególnie do włoskiej ricotty. Kuchnia Pekińska - pokój dziecinny północnych Chin wywodzi się z kilku zupełnie odmiennych źródeł: chińskiego muzułmanizmu, tradycji kulinarnych zewnątrz cesarskiego , a ponadto miejscowych, krajowych zwyczajów żywieniowych. Podstawą hiszpańskiej kuchni powinny warzywa; głównie pomidory, ziemniaki oraz hiszpańska oliwa z przeprowadzenia oliwek.

Ryt kuchni włoskiej istnieją bardzo duża, a co Włoch istnieją dumny z zakresu tego, iż kuchnia taka jest owszem popularna globalnie. Nadmorskie podłoża krajów bałkańskich takich jak Słowenia, Chorwacja,   włoskie przysmaki   Bośnia i Hercegowina, Czarnogóra i właśnie Albania dodatkowo charakteryzują się zwyczajami śródziemnomorskimi, przeto uważam, iż błędne są zupełne te reklamy wymienianie różnych w temacie kuchni śródziemnomorskiej.

Innym najważniejszym sekretem kuchni węgierskiej by było używanie świeżych pomidorów i także papryki. Jadalnia włoska są bardzo niewinność, a przyrządzane potrawy powinny wprost pyszne! Takim maltańskim makaronem a po bolońsku jest   włoskie przysmaki   często serwowana zapiekanka w oparciu makaronu, mięsa mielonego, pomidorów, sera , a ponadto jaj i delikatnego kruchego ciasta. Dania charakterystyczne gwoli kuchni francuskiej, rosyjskiej, węgierskiej i włoskiej.

Charakterystyka-Choć myśli się, ze najważniejszą tutaj rolę odgrywają nawet w niej dania mączne , a oprócz tego owoce morza, nie jest tego kuchnia monotonna. Wiele potraw kuchni chilijskiej występuje dodatkowo w kuchni innych krajów Ameryki Północnej, różnią się kilkoma składnikami czy też sposobem przyprawiania. Jak już w przyszłości wspominaliśmy jadalnia włoska polega na znakomitej oliwie z zakresu oliwek, którą dodawana istnieją do trzech potraw.
 

restauracjawloska440
 
Sztuka kulinarna włoska by było tuż obok kuchni francuskiej niebywałą z w najwyższym stopniu popularnych kuchni europejskich. Bez szyby niego bardzo trudno wyobrazić dla siebie potraw włoskiej kuchni, szczególnie jak dodatku już w postaci sosu pomidorowego zarówno do makaronów, w szczególności spaghetti. Pomiędzy przypraw królują kardamon, imbir, chilli, kolendra, goździki, cynamon, kumin, spisie curry, szafran, mango już w proszku , a dodatkowo popularna nawet tym kuchni hinduskiej asafetyda - przyprawa nawet tym smaku przypominająca cebulę, bardzo często stosowana nawet w ortodoksyjnej kuchni hinduskiej jak zamiennik cebuli i czosnku.

Robiona trochę niedbale pizza Margherita z zakresu nierównomiernie rozrzuconymi pomidorami i prawdziwym serem Mozzarella , a dodatkowo kilkoma przyprawami jest 1 z interesujących i najprostszy dań przy światowej kuchni. Podstawowym czynnikiem kuchni koreańskiej jest ryż uprawiany u nas od stuleci. Popularne nawet w kuchni toskańskiej są dodatkowo befsztyki, z zakresu czego słynna chyba do cały glob bistecca alla fiorentina - krwisty, dobrze zbudowany befsztyk , aż po florencku.

Pokój dziecinny hiszpańska- churros, paella- sztuka kulinarna śródziemnomorska, morska i ludów pasterskich. Czołowymi składnikami, w których można spotykać w prawie każdej z kuchni karaibskich są: ryż, owoce tropikalne - głównie kokosy i mleko kokosowe, świeże owoce morza i ryby, oraz seria przypraw przykładowo. kolendra, chilli. Na zrealizowanie części kulinarnej należy zaznaczyć, iż sztuka kulinarna ta charakteryzuje się wyrazistymi smakami, bez mała prostotą, ale również kwintesencją umiłowania życia, smaczku, czerpania przyjemności z co drugiej chwili - „dolce vita”.

Lasagne , aż po bolońsku to o tyle płaty makaronu przekładane mielonym mięsem z zakresu sosem pomidorowym i z zapiekanym serem Mozzarella. Pokrótce dodajemy sól kuchenna i masło, a po roztopieniu i zagotowaniu, należy pobrać z pożaru. Na północy stosuje się słabiej przypraw, wyjątkowo tych ostrych np. chilli, która z innej strony występuje prawie w każdym udostępnieniu z kuchni południa i właśnie centrum. Italia są kolebką kuchni śródziemnomorskiej, która uchodzi za jednostkową z najzdrowszych na świecie.

Tutejsza kuchnia czegoś kwintesencja włoskich smaków wymieszanych z wpływami greckimi i właśnie arabskimi. Już w specyfice co 2 z ten kuchni kuli ziemskiej tkwi widmo narodu, go historia i doświadczenia. Pokój dziecinny tego obywatel charakteryzuje już się dużą liczbę papryki, cebuli, tłuszczu i właśnie śmietany. Pokój dziecinny tybetańska-pierożki momo, zupa thukpa- podstawą by było jęczmień, mięcho jaków, kóz i owiec, popularne powinny produkty mleczne.
 

wloskarestauracja039
 
Nawet w epoce renesansu we Włoszech umiejętność przygotowywania różnych dań została podniesiona do intensywności sztuki. Faktycznie w pizzy włoskiej przeważa ciasto - np. racuch z Neapolu z dodatkiem warzyw i przypraw, posypany sosem z przeprowadzenia ziół, octu i oliwy z oliwek. Jeszcze stając się w Polsce, zauważyłam, że mam bardzo precyzyjny smak, zaś to podziękowanie mojej mamie, która fajnie gotowała a także chyba kubki smakowe odziedziczyłam właśnie o niej (śmiech). Charakterystyczne dania kuchni polskiej s�?Ów dwa bogatej tradycji kuchni.

Tożsamo jak w wypadku kuchni greckiej, kuchnia włoska również traktuje oliwę z zakresu oliwek za podstawę w stosunku do przyrządzania większych dań. Gwoli przeciętnego Rodaka kuchnia staropolska kojarzy już się z bogactwem stosowanych przypraw. Podstawą tutejszej kuchni będą warzywa i owoce, znamienne dla kuchni śródziemnomorskiej, tj. pomidory, bakłażany, papryki, karczochy, wspaniałe słodkie cytrusy, ale również oliwki, w zakresie których szyta jest jedyna w swoim stylu, bo dosyć intensywna już w smaku olej.

Wiele potraw kuchni chilijskiej występuje i w salonie innych krajów Ameryki Północnej, różnią się kilkoma składnikami ewentualnie sposobem przyprawiania. Kuchnia Włoska-„ Pasta& Pizza” terroir (regiony winiarskie), okresy produkcji win, charakterystyka najbardziej modnych szczepów winogron. Do w najwyższym stopniu znanych dań włoskich poza tiramisu, pizzy lub caprese należą dodatkowo wszelkie spagetti (słynna włoska pasta), z różnego rodzaju sosami.

Dania kuchni włoskiej rozjechały się o świecie, natomiast pizza i także spaghetti są niemal polskimi przysmakami Amerykanów, a i przy każdej krajowej jadłodajni mają możliwość zjeść garść włoskiego. Sztuka kulinarna śródziemnomorska nie obyć się bez szyby oliwy, jaka jest najbardziej rozpowszechnionym i emblematycznym produktem obszaru, stosowanym na masową skalę do trzech dań. Związana jest to w zakresie rozproszeniem społeczności żydowskich globalnie i przejmowaniem przez nie jest cech krajowych kuchni.

Pokój dziecinny niemiecka- golonka, pączki- mają wpływ na nią meble kuchenne, kuchnie z całego świata, stereotypami są piwo, kapucha, wieprzowina a także ziemniaki. Pokój dziecinny francuska- suflet czosnkowy, foie gras- coraz częściej kojarzona z żabimi udkami, serami, winami i bagietkami. Trudno więc się zadziwiać, iż Włosi tak umiłowali sobie bezpieczne jedzenie, ponieważ gdzie są lepsza pokój dziecinny jak te reklamy u posiadamy.

W kuchni czerpią edukację z tradycji przodków, wzorując się przykład pierwszych zasadach, które skonstruowane były w określonym regionie. Jadalnia rosyjska siedem. 8. Jadalnia węgierska siedem. 9. Pokój dziecinny włoska ósmej. 10. Sztuka kulinarna chińska. Przydarzy dodać, iż mimo to jadalnia włoska by było niezwykle różnorodna i Nowoczesna smakowo, zaś każdy z przeprowadzenia regionów takiego kraju ma swoje smakowe specjały.

O zjedzeniu czosnku dobrze rozgryźć kilka goździków, które usuną nieprzyjemny won. Między innymi to właśnie dzięki tutejszej kuchni Indie zyskują rzesze klientów, a dania hinduskie zdobywają popularność i właśnie coraz częściej spotyka się je w różnorakich zakątkach kuli ziemskiej, w coraz to liczniej nowych restauracjach hinduskich. Kuchnia śródziemnomorska to standardowe kuchnia ponad jednego polak, ale też kuchnia ponad jednego kontynentu.
 

restauracja112
 
Taka ostatnia jest bardzo różnorodna, ponieważ co kontynent a także każde każde państwo to może poszczycić już się swoją własną, wielowiekową tradycją, z zakresu której czegoś wywodzą już się konkretne dania, smaki i aromaty. Niezależnie od region na włoskiej kuchni widziane jest kochanie do warzyw i owoców, które przykład Półwyspie Apenińskim smakują bardzo dobrze. Jadalnia grecka- choriatiki, gyros- postrzegana jako zdrowa i linia, charakteryzuje już się częstym użytkowaniem czosnku, oliwy, liści winorośli warzyw, wyjątkowo pomidorów, papryki oraz baraniny i ryb. We kuchni włoskiej mamy jednak do czynienia z przeprowadzenia całą paletą warzyw: bania, pory, brokuły, papryki, ogórki, jarmuż, fasolka, bakłażan, cebula zwyczajna, cykora, karczochy.

Zastosowanie - znajduje spore zastosowanie nawet tym kuchni egzotycznej, idealnie komponuje się w zakresie drobiem, sosami, zupami , a ponadto potrawami warzywnymi. Ponadto szczególnie do popularnych i często wykorzystywanych w tutejszej kuchni okoliczności zalicza się przyprawa rybny, marynata sojowy, sok z limonek i trawę cytrynową. Nowoczesny Jork wypełnia wszystko, również od żywności szosy do pięciogwiazdkowych restauracji i także kuchni z różnych zakątków świata.

Sztuka kulinarna hiszpańska korzysta między innymi z zakresu tego, to co temu południowoeuropejskiemu kraju daje Morze Śródziemne. Zamiłowanie szczególnie do ostrzejszych przypraw zapożyczono w zakresie kuchni Laosu i Kambodży, natomiast pewne warzywa, na. pomidory, ale również kawę, orzeszki arachidowe innymi słowy bagietki czegoś wpływ Europejczyków - w zasadzie Francuzów, co odcisnęli osobiste piętno od tutejszej kuchni w miesiącach, gdy Wietnam był francuską kolonią.

Sztuka kulinarna ta bazuje również od wielu markowych dodatkach unikalnym wyrazistym smaczku: doenjang - pasta wraz z sfermentowanej soi, pasty spośród sfermentowanych krewetek i różnych owoców morza czy ryb oraz przedniego składnika nazwie kimchi przygotowywanego z kapusty, ogórków a także rzodkwi, gdzie fermentują odurzony zalewy przygotowanej z czosnku, imbiru i chili.
 

gdzietuwyjsckrakow
 

14383996_1070580616322586_1619642814_n.jpg

Niech Was nie zmyli tytuł, to nie recenzja portalu, przez który możemy zamówić pizzę. Pizzodajnia.com to nazwa restauracji na ulicy Kremerowskiej.
Byłam tam z przyjaciółką późnym wieczorem i chyba pora była przyczyną tego, że pani przyjmująca zamówienie już spała i chciała nam wydać 10 zł, podczas gdy nasza pizza kosztowała 20 zł
i dokładnie tyle jej dałyśmy. Zdecydowałyśmy, że weźmiemy na wynos i zjemy w domu, ale zdążyłam rozglądać się po lokalu. Raczej mało efektownie urządzony, ale czysty i zadbany. Czerwona sofa przypominała mi wystrój barów pokazywanych
w filmach i serialach, których akcja dzieje się
w latach 80- tych. Mało włosko, ale nie ma tez tragedii, sytuacje ratuje pizza namalowana na ścianie. Ogólnie jest raczej przeciętnie.

13672536_1031994483514533_1645059046_n.jpg


13820381_1031994480181200_2076616825_n.jpg

No właśnie, przeciętność to zdecydowanie domena Pizzodajni.com. Pizza Studencka smakiem nie powalała. Była zwykła, ani dobra ani zła.  Ciasto raczej cienkie, bezpiecznie dobrane składniki, odpowiednio przyprawiona. Po prostu ok.

13650620_1031994473514534_1389565511_n.jpg

Podsumowując Pozzodaunia.com będzie smakować większości. Głodne wrażeń osoby nie przyprawi
o foodgazm, ale zadowoli tych szukających tradycyjnych rozwiązań. No i jest tanio.
Ogólna ocena: 6/10.
Lubicie poszaleć ze smakami na pizzy czy preferujecie klasyki?
  • awatar The pursuit of happiness: Ja mam urazy do sosów - gdzie nie pójdę sos pomidorowy ostro zalatuje koncentratem !
  • awatar Ruda Grażka: @BipolarBear: Dokładnie! Spotkałam się też z takim zalatującym rybą!
Pokaż wszystkie (2) ›
 

funkytown
 
Poczuj włoskie słońce już dziś
www.funkytown.pl/(…)poczuj-wloskie-slonce-juz-dzis…
Włochy kojarzą się nam z pysznym jedzeniem, świeżością oraz gorącym słońcem. A gdyby tak poczuć ten klimat bez konieczności wyjazdu za granicę? Oto kilka prostych trików, dzięki którym będzie to możliwe w naszym własnym domu czy ogrodzie.
malma_penne_z_anchois_danie_skladniki.jpg
 

gdzietuwyjsckrakow
 

12231219_899978773382772_1131479463_n.jpg

Z racji miłości do filmu "Ojciec Chrzestny" moim wielkim marzeniem jest pojechać na Sycylię. Dlatego lgnę do wszystkiego, co kojarzy się z tym miejscem oraz z rodziną Corleone. Nie mogłam, więc przejść obojętnie obok tej restauracji i to nie tylko, dlatego, że tam były jedyne wolne miejsca
i przystępne ceny zachęcające z menu widniejącego na zewnątrz. No
i tak samo miły jak reszta obsługi promotor pokazujący miejsce w lokalu.

12231521_899978850049431_2047670823_n.jpg

Ten długi korytarz prowadzi z ulicy Floriańskiej na zadaszony całoroczny ogródek pizzerii. Wystrój jest poprawny. Parę typowo włoskich akcentów jak fototapeta z uprawą wina, czy wazony dopełniają wnętrze. Kolory są dobrze dobrane, a całość nie jest przeładowana. Nie przemawia do mnie jednak sufit pomalowany na wzór nieba z chmurkami i takie rzeczy jak zastawione ławą drzwi na dziedzińcu. Celem było zapewne wciśnięcie dodatkowego stolika. Chcieli dobrze, ale nie wyszło. Już lepiej było je czymś zasłonić lub nakleić na nich kolejną fototapetę i zdecydować się na mniejszy stolik albo w ogóle go sobie odpuścić.

12226749_899978806716102_1473720_n.jpg



12243838_899978910049425_2035725658_n.jpg



12243860_899978876716095_1320341374_n.jpg

W menu znajdziemy obok tradycyjnych pizz parę perełek, a w śród nich ta, na która my się zdecydowaliśmy, czyli pizza Tropikalna z kiwi, ananasem i szynką. Pierwszy raz jadłam kiwi na pizzy i muszę przyznać, że smakuje doskonale. Dobrze komponuje się z resztą składników, sosem
i ciastem, jest miękkie i rozpływa się w ustach. Pizza duża nie jest, ale to odpowiedni rozmiar jak na cenę około 20 zł. Nie mogę pominąć wina. Bardzo dobre stołowe białe wino
w cenie 10 zł za pokaźna lampkę. Zwykle wina
w restauracjach leja tyle, co kot napłakał
i kosztuje majątek. Tu wreszcie starczyło mi na całą kolację. Byłam w szoku.


12244019_899978756716107_1940265708_n.jpg

Podsumowując: lekka, mała kolacja z pokaźną lampka wina w Sycylii to przepis na bardzo udany wieczór. I koniecznie spróbujcie pizzy z kiwi.
Ogólna ocena 8/10.

12233056_899978820049434_119036532_n.jpg
Pokaż wszystkie (2) ›
 

gdzietuwyjsckrakow
 

11995498_875036045877045_855955359_n.jpg

Pierwszy raz w historii bloga robię wpis o lokalu, który jest ta bardzo oddalony od Rynku Głównego. Mieszkam w centrum i dlatego najczęściej właśnie tam jadam. Wczoraj wyjątkowo odwiedziłam wraz
z przyjaciółką jej osiedlową pizzerię i muszę przyznać, że niczym nie odbiega od tych rynkowych.
Zamówiłyśmy oczywiście pizzę, pół na pół Królewską i Sycylijską. Oba smaki były rewelacyjna,
a rozmiar ogromny. Za tak dużą porcje warto dać około 40 zł.

12007088_875035945877055_1523843639_n.jpg

Równie zadowolona jestem z obsługi, która chyba czyta w myślach swoich klientów
i proponuje im rzeczy, o których dopiero, co zdążyli pomyśleć.

11999974_875036012543715_871432580_n.jpg

Pochwale także wystrój. Ogólnie podoba mi się, wygląda jak katalogowe mieszkanie, kolory ładnie dopasowane i wszystko do siebie pasuje. Jednakże nie obyło się bez drobnych wpadek. Obicia kanap aż wołają, aby je już wymienić. Restauracja serwuje głównie smaki kuchni włoskiej, dlatego dobrze byłoby zaakcentować to jakimiś detalami
w wystroju.

11999864_875036022543714_2101459583_n.jpg

Podsumowując pizzę w Peperone polecam wszystkim, który pojawią się w tamtych rejonach oraz który
w nich mieszkają.
Ogólna ocena 9/10.

11992280_875036002543716_1865110235_n.jpg


11997010_875035972543719_827222258_n.jpg
 

gdzietuwyjsckrakow
 

81.jpg

(zdjęcie z Internetu)
Właściwie to piszę ten tekst, aby odradzić Wam pójście do restauracji, ale za to polecić zamówienie pizzy przez Internet właśnie tam. Mają dobrze zorganizowaną stronę internetową i świetne promocje w dostawie oraz możliwość zbierania punktów i wymiany ich na gratisy.
Pizza, co prawda do super rewelacyjnych nie należy, ale daje rade w porównaniu z innymi, które można zamówić w Krakowie. Szczególnie polecam moją ulubioną La Bella.

11334701_836316506415666_65799152_n.jpg

Ostatnio próbowałam też Mięsnej i też jest spoko.

11281693_836316513082332_1020705676_n.jpg

Wizytę w restauracji odradzam nie ze względu na smak pizzy, ale na naprawdę kiepską obsługę. No
i na tragiczne wnętrze. Właściwie nie byłoby w nic złego gdybyśmy wybrali się do tej pizzerii 5 lat temu. Meble są zniszczone, wymagają wymiany, tak jak i personel. Do tego mało zachęcający ogródek na ulicy Karmelickiej gdzie wszyscy przechodnie zaglądają nam do talerza.

11289657_836316523082331_1198949568_n.jpg

Podsumowując nie idźcie tam tylko zamówcie pizzę przez Internet.
Ogólna ocena: 5/10.

11117882_836316499749000_795604278_n.jpg


11131740_836316486415668_1390802561_n.jpg
  • awatar tica: Ta pizzeria jest też na os. Kurdwanów w Krakowie i lokal i obsługa są ok, pizza bardzo smaczna, ale np. reszta dań już gorzej, dlatego np. na Kurdwanowie można się wybrać do lokalu na pizzę i piwko, a w centrum myślę, że można znaleźć bardziej kameralne pizzerie :)
  • awatar Ruda Grażka: @tica: Właśnie wiedziałam, że jest też gdzieś gdzie ja mam dość daleko. Ale jeśli kiedykolwiek przeprowadzę się na Kurdwanów to pewnie będę u nich zamawiać :)
Pokaż wszystkie (2) ›
 

gdzietuwyjsckrakow
 

CAM00973.jpg

Dziś po raz pierwszy i coś czuje, że nie ostatni wybrałam się do Soprano. Zachęciło mnie głownie stolikami w oknie, które niestety były zajęte, ale okazało się, że w restauracji jest piękna antresola, na której usiedliśmy, a ponadto lokal jest duży, więc nie ma obawy
o miejsce.

CAM00970.jpg

Ogólnie rzecz biorąc wnętrze jest piękne, klimatyczne, eleganckie, urządzone ze smakiem. Jest mnóstwo ciekawych rozwiązań jak sufit
w paski, a przy tym nie przytłacza ilością detali. Perfekcja!
Menu dorównuje wystrojowi. Znajdziemy dużo ciekawych, nieszablonowych propozycji, zwłaszcza, jeśli chodzi o pizzę. Ja jednak postawiłam dziś na klasyczną Cztery Sery i się nie zawiodłam. Pyszna i niedroga, bo tylko 20 zł za pizzę dla jednej osoby, którą można najeść się do syta.

CAM00972.jpg

Na koniec to, co w Soprano najlepsze, czyli obsługa. Kelner był niesamowity. Miły, uczynny, uśmiechnięty, pomocny, nie nagabywał nas zbyt często. Rzadko zdarza się, że najbardziej podoba mi się w restauracji obsługa. Soprano pod tym względem powala konkurencje. Inne lokale powinny się od nich uczyć.
Podsumowując: Zawsze, dla każdego i na każdą okazje polecam Soprano.
Ogólna ocena 10/10.

CAM00969.jpg


CAM00971.jpg
Pokaż wszystkie (1) ›
 

gdzietuwyjsckrakow
 

$_2.JPG

(zdjęcie z Internetu)
Wiele osób polecało mi tą restauracje i w końcu wybrałam się tam parę razy. Pierwsza wizyta okazała się zdecydowanie najlepsza.
Po pierwsze ze względu na jedzenie. Zamówiłam makaron z mięsem z kaczki, który był przepyszny.

IMG_20140501_204654.jpg

Godna polecenia jest również pizza. Ta w mniejszym rozmiarze nadaje się dla jednej osoby. Niestety domowe rurki makaronowe nadziewane serem mnie rozczarowały zarówno nieapetycznym wyglądem jak
i kiepskim smakiem.
Jeśli chodzi o wystrój mam trochę mieszane uczucia. Z jednej strony zdjęcia Wenecji, co jest utrzymane w klimacie nazwy oraz menu i stanowi duży plus.

CAM00879.jpg

Z drugiej natomiast lodówka na środku sali jak
w Kebabie i trochę odstający stylowo kandelabr czy też żyrandol lub dekoracja... Właściwie nie wiem, co to powiesili pod sufitem i dobrze byłoby to zdjąć.

CAM00881.jpg

Lokal jest dość mały, ale ma miłą obsługę i wprost urzekające menu, w którym oprócz wyszukanych dań można znaleźć takie mądrości życiowe.

CAM00260.jpg

Niestety jak przystało ma restauracje z małymi
i ciekawymi daniami jest drogo.
Podsumowując Mamma Mia jest dobre na małą kolacje na przykład z przyjaciółką. Nie jest zbyt romantyczne, ale na randkę też może się sprawdzić. Omijajcie to miejsce, gdy chcecie się najeść nie wydając fortuny.
Ogólna ocena 6/10.

CAM00878.jpg


CAM00880.jpg
 

gdzietuwyjsckrakow
 

CAM00564.jpg

Od czasu do czasu, gdy zdarza mi się zawitać w rodzinne górskie strony wybieram się do Nowego Targu. Podczas całodziennej bieganiny po sklepach w tym mieście prędzej czy później robię się głodna, a wtedy często mój wybór pada na Primaverę.
Kiedyś byłam bardzo częstym klientem tej restauracji i porównując to, co było wtedy z tym, co jest teraz muszę powiedzieć, że zaszły pozytywne zmiany. Przede wszystkim poprawiła się, jakość i smak jedzenia. Pizza Primavera, którą widać na zdjęciu jest na zdjęciu jest naprawdę pyszna i sycąca, a przy tym nie rujnuje portfela.

CAM00557.jpg

Ponadto na lepsze zmienił się tez wystrój. Wiem, że to, co widać też jakoś na kolana nie powala i trąci nieco klubowymi klimatami, ale wierzcie mi, że wcześniej było o wiele gorzej. Teraz jest spójnie, czystko, pod kolor i bardziej elegancko. Obsługa za to pozostała tak mila i uczynna jak i parę lat temu.

CAM00555.jpg

Podsumowując, jeśli będziecie w Nowym Targu i zapragniecie pizzy to Primavera będzie bardzo dobrym wyborem.
Ogólna ocena 9/10.

CAM00556.jpg
 

gdzietuwyjsckrakow
 

images.jpg

(zdjęcie z Internetu)
Przyszedł taki dzień, aby napisać o moim ulubionym miejscu, w którym jadam zdecydowanie najchętniej. Jest to Warsztat, a właściwie dwie restauracje
o tej samej nazwie, ale na dwóch różnych ulicach na Kazimierzu. Na szczęście w obu jedzenie jest równie wyśmienite. Do tej pory nigdzie, ale to naprawdę nigdzie w Krakowie nie znalazłam takiego połączenia: przepyszne potrawy, ogromne porcje
i elegancki lokal. Właściwie wszystko, co tam zamawiałam było idealne. Najlepsze, jakie w życiu jadłam sałatki.

IMG_20150127_114753.jpg

Najbardziej sycące naleśniki.

CAM00456.jpg

Największe porcje makaronów.

CAM00029.jpg

Zdecydowanie najlepsza pizza w mieście, ale polecam jedną na osobę.


IMG_20150127_114817.jpg


IMG_20150127_114842.jpg

A na deser o ile ktoś jeszcze zmieści banan.

CAM00455.jpg

Wszystko wygląda pięknie i jest ładnie podane. Do tego nienaganny wystrój. Inspirowany starociami (lokal na Bożego Ciała)

IMG_20150127_114650.jpg

lub instrumentami (na Izaaka).

IMG_20150127_181434.jpg

Obsługa czasem dość opieszała, ale przy tylu plusach przymykam na to oko jakoś. Warsztatowe ceny należą raczej do przedziału tych wyższych, lecz biorąc pod uwagę wielkość porcji są uzasadnione.
Podsumowując, zdecydowanie polecam Warsztat wszystkim i na każdą okazje. Jest idealny!
Ogólne ocena: 10/10.
Warsztat ulica Bożego Ciała

IMG_20150127_114722.jpg


IMG_20150127_181741.jpg

Warsztat ulica Izaaka.

IMG_20150127_181213.jpg


IMG_20150127_181246.jpg
 

gdzietuwyjsckrakow
 

fabryka-pizzy.png

Ostatnio często jadam pizze. Jest to zdecydowanie jedno z moich ulubionych dań. Za to jedną z moich ulubionych pizzerii jest też Fabryka Pizzy na ulicy Sławkowskiej. Mają duży wybór ciekawych dań
i wszystko, co tam do tej pory jadłam mi smakowało. Szczególnie polecam pizzę oczywiście . Praktycznie każdą. Spokojnie można zamówić jedną na dwie osoby, choć nie jest jakoś bardzo sycąca. Cenowo Fabryka należy raczej do średniej półki
i nie rujnuje portfela.


CAM00403.jpg

Obsługa jest bardzo miła, choć parę razy zdarzyło mi się dość długo czekać na kelnerkę. Co do wystroju nie mam żadnych zarzutów. Ładnie, włoskie akcenty, motywy kółek zębatych nawiązujące do nazwy, dużo stolików. Po prostu same plusy.


CAM00259.jpg


Podsumowując, gdy macie ochotę na niedrogą
i smaczną zdecydowanie polecam Fabrykę Pizzy.
Ogólna ocena 8/10 odjęłam za drobne niedociągnięcia.


CAM00253.jpg
 

czytaczka
 
Wpis tylko dla właściciela minibloga

Wpis prywatny. Może go zobaczyć tylko właściciel minibloga.

 

kobietamag.pl
 
Ten, kto kocha narty planuje wyprawę w góry już od dawna. Zimowe szaleństwo czas zacząć! Trydent – przepiękny region górski we Włoszech, który położony jest w samym centrum Dolomitów zaprasza na stoki, wabi cudowną kuchnią!  Pokazujemy jak można lepiej korzystać z uroków tego wspaniałego miejsca, w którym każdy turysta znajdzie coś dla siebie.
kobietamag.pl/trydent-na-zimowo-poznaj-cudowna-w…
Trydent.jpg
 

kobietamag.pl
 
Chyba każdemu z nas Włochy, jeśli chodzi o jedzenie kojarzą się z pizzą i spaghetti, które stały się niezwykle popularne w naszym kraju. Co prawda coraz częściej są to gorsze zamienniki oryginalnych dań, mające niewiele wspólnego z przysmakami słonecznej Italii.  Jaka naprawdę jest włoska kuchnia? Spróbujmy się jej trochę dokładniej przyjrzeć.
kobietamag.pl/wlochy-od-kuchni-poznaj-prawdziwe-…
kuchnia-Wloch_1.jpg
 

jarella
 
Dziś na obiad przygotowałam kluseczki z dyni.
Pycha :)

800 g dyni
200 g sera ricotta (albo biały)
jajko
50-60 g mąki
szczypta gałki muszkatałowej

liście szałwii
masło

Obraną i pokrojoną dynię należy upiec, a następnie dodatkowo odparować na wolnym ogniu, mieszając i uważając by nie przypalić.
Następnie rozdrobnić i dokładnie wymieszać z mąką, serem,  jajkiem i gałką muszkatałową.

Ciasto odstawić na 1/2 h do lodówki.
Po tym czasie zagotować wodę z solą i łyżką wrzucać do wody kluseczki, które należy podgotować aż wypłyną i następnie wyjąć.

Kluseczki polać rozgrzanym masełkiem z szałwią.
Gotowe. Palce lizać ;)
 

 

Kategorie blogów