Wpisy oznaczone tagiem "mus z malinami" (1)  

xsysia25
 
Hej :)
Chyba każdy lubi desery w postaci musu. Jest on puszysty i intensywnie czekoladowy z warstwą malinową na dnie szklanki. Polecam wypróbować :)



Składniki :

-200g śmietanki kremówki 30%
-100g czekolady deserowej/milka
-2 żółtka

Warstwa malinowa :

-100g malin
-1 łyżka cukru pudru
-1 łyżka żelatyny
-50ml zimnej wody


Wykonanie :

Żelatynę wsypać do wody i podgrzewać aż się rozpuści. Maliny zblendować z cukrem pudrem, wlać żelatynę i wymieszać. Masę malinową wyłożyć na dno szklanek i schłodzić w lodówce.
Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej , zostawić do ostygnięcia. Śmietankę ubić , następnie połączyć ją z żółtkami i na koniec dodać rozpuszczoną czekoladę. Zmiksować. Gotowy mus wlać na warstwę malinową i schłodzić w lodówce. Przed podaniem udekorować malinami.


20160916_131839.jpg


20160916_130931.jpg


20160916_131721.jpg


20160916_131846.jpg


20160916_131857.jpg


20160916_131859.jpg
 

 

Kategorie blogów