Wpisy oznaczone tagiem "nigella lawson" (9)  

kasiekpe
 
Kolejny przepis z ksiażki Nigellissima - Nigelli Lawson, tym razem na makaron z cukinią.
Danie jest szybkie do wykonania, proste i bardzo smaczne - kremowe, delikatne. Co prawda nie wygląda bardzo apetycznie ale nie dajmy się wprowadzić w błąd, temu co widzimy i spróbujmy! Pyszne.

Składniki na 2 porcje:

* 200 g makaronu casarecce (użyłam penne)
* sól
* 2 łyżki oliwy czosnkowej (nie miałam takowej więc użyłam oliwy ekstra vergine z rozgniecionym ząbkiem czosnku)
* 4 dymki, drobno posiekane
* 500 gram cukinii, pokrojonych w drobną kostkę
* 60 ml wytrawnego białego wina lub wermutu
* mały pęczek świeżej, posiekanej natki pietruszki
* 3 łyżki startego parmezanu i trochę (według uznania) do posypania
* sól i pieprz do smaku
* 2 łyżeczki (10 g) niesolonego masła

Zagotuj wodę w garnku i posól ją obficie. Ugotuj makaron al dente według instrukcji z opakowania. W między czasie zrób sos.

Wlej oliwę czosnkową na patelnię z grubym dnem (i pokrywką) i podsmaż dymkę na średnim ogniu przez minutę, mieszając.

Dodaj pokrojone cukinie i smaż 5 minut, mieszając od czasu do czasu.

Wlej wino albo wermut, odparuj i dodaj 2 łyżki posiekanej natki pietruszki oraz dopraw solą do smaku. Zmniejsz płomień, przykryj pokrywką i duś kolejne 5 minut, aż cukinia będzie cudownie miękka.

Zanim odcedzisz makaron, nabierz kubeczek wody, w której się gotował.

Przełóż odcedzony makaron z powrotem do garnka, wlej sos, dodaj 3 łyżki tartego parmezanu i 4 łyżki zachowanej wody. Wymieszaj starannie i spróbuj, czy nie trzeba dodać więcej sera, pieprzu albo płynu. Dodaj masło i większość reszty posiekanej natki pietruszki, wyłóż danie do ogrzanych mieseczek, posyp natką i ewentualnie parmezanem przed samym podaniem.
DSCF4926.JPG
 

stylestation
 
Zaczynamy :)
Będziemy zajmować się stopniowo , opisując praktycznie każdą część garderoby, łącznie z bielizną,butami,dodatkami itd. ,wszystko po to ,aby było dokładnie i kompletnie

zaczynam od klepsydry,ponieważ jest to typ sylwetki idealnej,do takiej dążymy :) Nie chodzi tu o rozmiar, bo te mogą być różne, określając sylwetkę bierzemy pod uwagę proporcje a nie wagę !

KLEPSYDRA nazywana też figurą 'X'  a także KARAMBOLĄ

Postaram się opisać wszystko dokładnie, na pewno sporo rzeczy pominę ale wybaczcie, na to trzeba by poświęcić więcej czasu,a ja chcę wam przybliżyć po prostu nieco tematykę.

KLEPSYDRA  i jej cechy charakterystyczne :
- duże, pełne piersi,
- wcięcie w talii, talia krótka,
- szerokie biodra,
- mocne uda
Wszystkie te cechy sprawiają,że sylwetka jest proporcjonalna tzn. że szerokość ramion jest mniej więcej równa szerokości bioder a w talii mamy wyraźne wcięcie.

znane panie o tej sylwetce to m.in :
Catherine Zeta-Jones

1catherine.jpg


Beyonce
bey.png


Salma Hayek
salma.jpg


Scarlett Johansson
scarlet.jpg


Nigella Lawson
Nigella-Lawson-Feet-139656.jpg


Jeśli już wiecie czym charakteryzuje się ta sylwetka to możemy was zacząć ubierać drogie klepsydry :)

Zaczniemy od górnej części garderoby.
I tak : - Zalecany dekolt w serek ponieważ ładnie wyeksponuje biust ,
1serek.jpg


2serek.jpg


3serek.jpg


Świetne też będą bluzki gorsetowe czy też po prostu gorsety, ponieważ pięknie wyeksponują biust i zaakcentują wcięcie w talii.Pamiętajcie,że gorsety są teraz mega modne więc wiosną i latem noście je śmiało :)
1gorsetowa.png


2gorsetowa.jpg


3gorsetowa.png


Polecane są też bluzki kopertowe, wyeksponuje biust ale w sposób delikatny i łagodny,dlatego dobre będą m.in. na oficjalne okazje czy też do pracy , a także dla wszystkich dziewczyn lubiących bardziej spokojny styl
5kopertowa.jpg


6kopertowa.jpg


Jeśli chodzi o żakiety to będzie jeszcze o nich mowa w oddzielnym poście ale zaznaczę tylko,że wybieramy nisko zapinane ponieważ nie spłaszczą wam  biustu.
1zakietnisko.png


2zakietnisko.jpg


Teraz bardzo ważna kwestia a mianowicie czego powinny unikać klepsydry jeśli chodzi o górną część garderoby !

Unikajcie golfów - powiększy i tak duże piersi, doda masywności sylwetce .

Unikajcie dekoltu amerykańskiego -  poszerzy biodra, powiększy biust i w rezultacie będziecie 'szerokie'

To takie wstępne info dotyczące tego co nosimy u góry :)
Mam nadzieję ,że wam to trochę pomoże , w dalszej części będą spodnice,spodnie, sukienki, kreacje wieczorowe, żakiety dokładniej, buty, dżinsy, płaszcze , dodatki i bielizna.

Mam tylko pytanie - jak wolicie ? Przerabiamy dokładnie każdą sylwetkę i dopiero się bierzemy za kolejną , czy też np. teraz górną część garderoby każdej  sylwetki,pózniej kolejną częśc garderoby też każdej sylwetki ? jak wolicie ?
Jeśli macie jakieś pytania czy sugestie - piszcie :)
  • awatar zachowujsiee: ciekawy wpis ;)
  • awatar Kasia Fashion: @divalicious: w jednym się nieda, bo trochę tego jest,ale w takim razie będę zamieszczać po kolei . czyli jutro cd. klepsydry :)
Pokaż wszystkie (2) ›
 

banzajpl
 
To że Nigella Lawson jest idolką kobiet – już wiemy. To ona, najsłynniejsza (choć domorosła) kucharka, leczy panie z kompleksów. Pokazuje, że mimo obfitych kształtów i nie...
www.kultura.banzaj.pl/Nigella-Lawson-krolowa-wys…
 

wilczyca246
 
Odkąd zobaczyłam Nigellę przygotowującą pyszny posiłek na wizji...
ZAKOCHAŁAM SIĘ!!
Ponieważ jestem raczej hetero, to nie tyle w kobiecie, co w jej stylu gotowania.:)

Nigella-Lawson-4.jpg


Nie mam jeszcze wszystkich książek kucharskich sygnowanych nazwiskiem Lawson, ale powoli uzupełniam bibliotekę.

DSC_0396.JPG


Jej przepisy są proste, zaskakujące, kolorowe i naprawdę smaczne.(Sprawdziłam na sobie, mężu, rodzinie, przyjaciołach i sąsiadach).
Do tego oglądanie jej podczas mieszania, krojenia, przelewania i smakowania to czysta przyjemność. Nie jest to tylko moja opinia, na potwierdzenie cytat z "The New York Times": "seksowne okrągłości Nigelli, wymieszane z jej techniką demona szybkości w przygotowaniu potraw, sprawiają, że gotowanie obiadu z nią przypomina preludium do orgii".
Nie dziwi mnie więc, że dzięki jej charakterystycznemu stylowi prowadzenia programu historia telewizji wzbogaciła się o nowy termin:FOOD PORN.
(Czyli kulinarna pornografia ;))

Jest jeszcze jedna ważna dla mnie sprawa: PASJA.
Po tej kobiecie widać (i nie mówię tu tylko o jej rozmiarze na pewno większym od S), że jedzenie to jej wielka pasja i bawi się tym co robi. Pokazuje, że stanie przy garach nie musi być mordęgą, a w menu nie musi królować schabowy.
Oczywiście moja naiwność również ma swoje granice, telewizyjna wartość Nigelli wyceniana jest na 17 milionów funtów, pracuje nad tym sztab ludzi, ale nie przeszkadza mi to otworzyć jej przepisu, wlać sobie kieliszek wina, włączyć ulubioną płytę i dać ponieść się fantazji kulinarnej...

Spotkałam się też z opiniami, że nie jest to kuchnia na warunki polskie, ale nie mogę się z tym zgodzić.
OK, jest kilka składników, których próżno szukać w rodzimych sklepach, ale w gotowaniu chodzi o zabawę i eksperymenty. Jak nie mogę nigdzie znaleźć proszku musztardowego to stosuję zwykłą musztardę. Nie kupię syropu klonowego dla dwóch łyżeczek w przepisie, to dam miód, cukier trzcinowy zastąpię białym. Nie muszę trzymać się dokładnie jej przepisów niech będą tylko kanwą moich własnych wariacji.
(Dużo niestandardowych składników kupuję w Lidlu i na dziale spożywczym Marks and Spencer).

Kilka moich ulubionych przepisów:

sałatka z arbuza z fetą i oliwkami - orzeźwiająca, zaskakujące połączenie smaków, boska na gorące dni!
www.nigellalawson.pl/(…)salatka_z_arbuza_z_feta_i_o…

DSC_0399.JPG



Pyszny koktajl kawowo - bananowy - po prostu niebo w gębie!! Odkąd pierwszy raz go spróbowałam w mojej zamrażalce królują banany :)
nigella-ekspresowo.blogspot.com/(…)odcinek2-ekspres…

DSC_0401.JPG



Mozarella w karocy - niby zwykły tost z serem nic odkrywczego, ale jak smakuje!
nigella-gryzie.blogspot.com/(…)odcinek6-kolacja-prz…

DSC_0400.JPG


Zaprezentowane przepisy to tylko kropelka w morzu smaków, więcej znajdziecie na stronach:
nigella-ekspresowo.blogspot.com/
nigellalawsonprzepisy.blogspot.com/
nigella-ucztuje.blogspot.com/

Nie wiem jak Wy, ale ja zrobiłam się głodna, biorę książkę i biegnę do kuchni poeksperymentować.... ;)
ate0127l.jpg
 

kciuk-pl
 
Czy wy też uważaliście ją za pruderyjną kucharkę? Poznajcie jej fantazje, a szybko zmienicie zdanie...

Link: www.kciuk.pl/Brudne-mysli-Nigelli-a66432
 

nia
 
Nia:

Wpis tylko dla użytkowników pinger.pl

 

 

Kategorie blogów