Wpisy oznaczone tagiem "stek" (4)  

tasteofjoy
 
Za każdym razem przechodziłam obok Biedronkowych zamrażarek spoglądając w stronę ryby, której smaku nie znałam. W końcu skusiłam się na małą porcję. Steki są mrożone i pakowane pojedynczo. Cena jednego to około 3-4 złote.

I jak wrażenia? Sama nie wiem. Mięso delikatne, sprężyste, odrobinę gumowate, ale sam smak nie przypadł mi do gustu (gorzki posmak). Może kiedyś kupię ponownie, by zrobić stek w wersji cytrynowej.

grwkbpe.jpg

*ZESTAW*

1) Stek z rekina w marynacie czosnkowo-pietruszkowej

2) Tymiankowe puree ziemniaczane (ziemniaki, masło, śmietana, tymianek świeży, sól, pieprz, gałka muszkatołowa)

3) Pieczone pomidorki na gałązce (można podpiec na patelni)

DSC_3172.JPG

*Próbowaliście kiedyś rekina? Jak wrażenia?*
  • awatar Haniya: Jadlam w knajpie, dobre, ale bez szalu
  • awatar Małgoo: Nie tak świadomie, bo mi moja wtyka w akwarium gdyńskim zabroniła.
  • awatar Taste of Joy: @Małgoo: niezdrowe co nie? coś czytałam, że zawierają dużo rtęci i żeby nie jeść...ale chyba nie zaszkodzi, jak raz zjadłam by poznać smak :/
Pokaż wszystkie (11) ›
 

kciuk-pl
 
O tak, krewetki z bekonem smażone na głębokim oleju w chrupiącej, szampańskiej skorupce z sosem Jack Daniels. Do tego cholernie krwisty stek z grzybkami i bekonem, zapieczone w cieście. Tak jadają gentlemani, więc ucz się tej kulinarnej maestrii kmiocie

Link: www.kciuk.pl/Gotuj-jak-prawdziwy-gentleman-a70658
 

 

Kategorie blogów