Wpisy oznaczone tagiem "wasze przepisy w mojej kuchni" (13)  

czytaczka
 
Proszę Was o pomoc.

*Którą potrawę chcecie zobaczyć w wersji krok po kroku w mojej kuchni?*

a) *placuszki cieszące brzuszki* podane przez satin-black.pinger.pl/

placuszki.jpg


b) *pyszna sałatka* podana przez tyska90.pinger.pl/

salatka.jpg


c) *kurczak po indyjsku* podany przez adrijah.pinger.pl/

po indyjsku.jpg



*Wybieramy: A, B czy C*
Głosowanie trwa 24h.
Wasze przepisy w mojej kuchni - nowy cykl Cytat z http://czytaczka.pinger.pl

Myślałam, myślałam i wymyśliłam (dobra, Michał na spacerze wymyślił :p ). Spodobała mi się akcja oddam bibeloty za przepisy (kto

  • awatar aga888: a, b i c :)
  • awatar Wonka: Wybieram A. Nazwa jest boska!
  • awatar Małgoo: @aga230: można tylko na 1 potrawę głosować
Pokaż wszystkie (68) ›
 

czytaczka
 
Pod wpisem czytaczka.pinger.pl/(…)wasze-przepisy-w-mojej-kuchn… zostawiliście kilkanaście przepisów na pyszne i niedrogie dania.
Wybrałam 3 czytaczka.pinger.pl/(…)wasze-przepisy-w-mojej-kuchn… i odbyło się głosowanie.

Wybraliście *Calzone* zaproponowane przez Agnieszkę zperspektywyslonca.pinger.pl/ (na Twój adres niedługo dojdzie mała niespodzianka), przepis tutaj zperspektywyslonca.pinger.pl/m/14001528/calzone.

Wyszedł taki pierożek.
DSCF7713.JPG


Krok po kroku w mojej kuchni.

Do miski dorzucamy 1,5 szklanki mąki.
DSCF7664.JPG

Wsypujemy szczyptę soli.
DSCF7666.JPG

Wsypujemy szczyptę cukru.
DSCF7668.JPG

Wlewamy 2 łyżki oleju.
DSCF7671.JPG

Dorzucamy pokruszoną 1/4 kostki drożdży.
237_FUJI-001.jpg

Dolewamy trochę mniej niż szklankę ciepłej wody.
DSCF7675.JPG

Zagniatamy ponad 10 minut. Do jakiego momentu?
Aż z takiej ciapy...
DSCF7677.JPG

... zrobi się taka konsystencja ciasta (podsypujemy mąką). Zostawiamy ciasto na 30 minut, niech rośnie.
DSCF7679.JPG

Po 30 minutach rozwałkowujemy ciasto owalnie.
DSCF7682.JPG

Środek smarujemy sosem pomidorowym (znalazłam w lodówce sos pomidorowy z Da Grasso :D )
DSCF7685.JPG

Wykładamy na sos szynkę lub wędlinę, którą lubimy (krakowska sucha rządzi!).
DSCF7686.JPG

Na to kładziemy to, co mamy w lodówce: u mnie suszone pomidory.
DSCF7687.JPG

Ser topiony.
DSCF7690.JPG

Zwykły ser.
DSCF7692.JPG

Boki kroimy w taki sposób.
DSCF7694.JPG

Zakładamy jeden równoległobok o drugi (oryginał i moja kopia).
DSCF7696.JPG

DSCF7697.JPG

Następnie układamy pierożka na blaszce.
DSCF7701.JPG

Smarujemy oliwą z oliwek (u Agnieszki było napisane mlekiem, ale nie czytałam uważnie).
DSCF7702.JPG

Posypujemy mieszanką ziół: bazylią i oregano.
DSCF7704.JPG

DSCF7705.JPG

Wkładamy do piekarnika.
Przy okazji pokażę Wam w czym zmuszona jestem piec. Oto mój równolatek, niestrudzony w bojach prodziż, który wyżywił mnóstwo głodomorów. Może i nie wygląda, ale jest dla nas w tym momencie wybawieniem.
DSCF7707.JPG


Po ok 20-30 minutach ciasto już jest upieczone.
DSCF7711.JPG

Kroimy, nakładamy na talerze i jemy.
DSCF7714.JPG

DSCF7720.JPG


I jak?
- I Ty to sama upiekłaś? - dopytywał się z pełną buzią Michał.
Dodajmy do tego zapach pieczonego ciasta i pachnących ziół. Próbę z calzone uważam za bardzo udaną. Dzięki Aga!
Wasze przepisy w mojej kuchni 4 - wybieramy Cytat z http://czytaczka.pinger.pl

Proszę Was o pomoc. *Którą potrawę chcecie zobaczyć w wersji krok po kroku w mojej kuchni?* a) *Szpinak z kurczakiem

szpinak.JPG
Pokaż wszystkie (37) ›
 

czytaczka
 
Proszę Was o pomoc.

*Którą potrawę chcecie zobaczyć w wersji krok po kroku w mojej kuchni?*

a) *Szpinak z kurczakiem i makaronem* podany przez lollipop9.pinger.pl/
szpinak.JPG



b) *Calzone* podane przez zperspektywyslonca.pinger.pl/

calzone.JPG



c) *Quesadilla* podaną przez cosinnego.pinger.pl/
quesadilla.JPG





Ps.    Można głosować na siebie, ale tylko raz  
Ps. 2  Głosowanie trwa 24h.
Ps. 3  Pozostałe przepisy przechodzą automatycznie do spisu na kolejny raz (bo są wśród nich takie, że ślinka mi cieknie i chciałabym je zrobić).
Ps. 4  Dla autora wybranego przepisu przewidziano małe, ale miłe nagrody

*Którą potrawę wybieracie: a, b czy c?*
Wasze przepisy w mojej kuchni - 4 Cytat z http://czytaczka.pinger.pl

Nadszedł czas na czwartą turę cyklu "Wasze przepisy w mojej kuchni". *Zasady:* 1. *Chciałabym zrobić kolejne danie z Waszych przepisów.*

 

czytaczka
 
Nadszedł czas na czwartą turę cyklu "Wasze przepisy w mojej kuchni".

*Zasady:*

1. *Chciałabym zrobić kolejne danie z Waszych przepisów.*

2. Dla osoby, której przepis wybierzemy (2 dni po opublikowaniu tego wpisu będzie szybkie głosowanie) *mała, ale miła niespodzianka*.

Ostatnie *głosowanie*:
czytaczka.pinger.pl/(…)wasze-przepisy-w-mojej-kuchn…

Ostatni *zwycięzca* :
czytaczka.pinger.pl/(…)salatka-kurczak-w-curry…
ri.pinger.pl/(…)DSCF4137.JPG…

3. *Przepis musi być wpisany w komentarzu pod tym wpisem* (wraz z opisem, nie linkujemy do stron zewnętrznych (no chyba, że to Wasza strona) może być to popularny przepis, ale ważne, żeby był Wasz). Zaznaczam, że wszystkie niewykorzystane przepisy, które poprzednio podaliście tutaj:
czytaczka.pinger.pl/(…)wasze-przepisy-w-mojej-kuchn…
tutaj
czytaczka.pinger.pl/(…)wasze-przepisy-w-mojej-kuchn…
i tutaj
czytaczka.pinger.pl/(…)wasze-przepisy-w-mojej-kuchn…
nadal biorą udział.

*Jeżeli macie ochotę się pobawić, podajecie proszę w komentarzu przepis, który koniecznie powinnam odtworzyć.*
Wasze przepisy w mojej kuchni - nowy cykl Cytat z http://czytaczka.pinger.pl

Myślałam, myślałam i wymyśliłam (dobra, Michał na spacerze wymyślił :p ). Spodobała mi się akcja oddam bibeloty za przepisy (kto

  • awatar lollipop9: Hit tego lata na moim stole SZPINAK Z KURCZAKIEM I MAKARONEM: Składniki: * szpinak mrożony rozdrobniony (Hortex), * ok. 0,5 jogurt naturalnego, * ok. 2 łyżek majonezu, * czosnek czosnek i jeszcze raz czosnek, * 1 średnia cebula, * piersi z kurczaka, * makaron (ciekawy wizualnie) np. wstążki/rurki, * sól i vegeta Szpinak odmrozić i odcedzić na sitku, wycisnąć wodę, wrzucić do garnka. Na małym ogniu dodać do niego startą na tartce (na małych oczkach) cebulę i wyciśnięty czosnek (tyle ile lubimy :], ja jako os. czosnkowa daję nawet 8 ząbków). Przyprawić solą i vegetą, dodać ok. pół kubeczka jogurtu naturalnego, i ok. 2 łyżek majonezu. Piersi z kurczaka pokroić w kostkę i usmażyć, a następnie udusić (doprawić solą). Dodać do garnka ze szpinakiem. Ugotować makaron, odcedzić i również dodać do szpinaku Et voilà Pychota!!! Uwierzcie mi, że ludzie zajadają się tym jak głupi :D :P
  • awatar gość: KURCZAK Z SUSZONYMI POMIDORAMI :) składniki: ok. 300g makaronu penne, podwójny filet z kurczaka, słoiczek suszonych pomidorów (w Lidlu najtańsze), śmietana 18%, przyprawa włoska, czerwone pesto, parmezan, 2 ząbki czosnku. Makaron gotujemy. Kurczaka kroimy w kostkę i obtaczamy w przyprawie włoskiej. Na osobnej patelni podsmażamy na oliwie pomidorki, po ok. 5 minutach dodajemy pesto i odrobinę przyprawy włoskiej i gotujemy przez chwilkę. Do powstałego sosu wrzucamy kurczaka, posiekany czosnek oraz dodajemy śmietanę i znów gotujemy przez kilka minut na małym ogniu. Gotowy sos wlewamy do dużego garnka w którym jest już makaron i całość mieszamy (można jeszcze doprawić całość wg uznania solą, bazylią itd.). Przed podaniem posypać startym parmezanem. Najlepiej smakuje na ciepło :)
  • awatar aha: hm. nie jestem dobra w przepisach, a przy Tobie to w ogóle wymiękam, ale ostatnio nauczyłam się robić sałatkę grecką w której przepadłam! (swoją drogą zjadam ją w takim tempie,że zapominam wrzucić zdjęcie na bloga już kolejny raz hehe) oto przepis (na 4 osoby): 4 duże, wielkie pomidory , 2 cebule czerwone średnej wielkości (najlepiej sparzyć dla dobra brzuszka) 1 długi ogórek zielony lub 2 szklarniowe , ser feta - polecam favita niebieska , ciemne oliwki (jeśli sie nie lubi nie trzeba dodawać) , pieprz, sól, bazylia, oliwa z oliwek, ocet winny. przygotowanie: cebule i ogórki kroimy w półksiężyce, pomidory w grubą kostkę. wszystko mieszamy doprawiając solą, pieprzem i bazylią. następnie obficie (!) polewamy oliwą z oliwek i octem winnym. 5-10 minut aby się przegryzło. na koniec ser feta kroimy w grubsze paski i układamy na górze sałatki posypując każdy kawałek bazylią. tak podajemy na stół :) p.s. kolejny komentarz jest konieczny bo mi braknie znaków.
Pokaż wszystkie (13) ›
 

czytaczka
 
Pod wpisem czytaczka.pinger.pl/(…)wasze-przepisy-w-mojej-kuchn… zostawiliście kilkanaście przepisów na pyszne i niedrogie dania.
Wybrałam 3 czytaczka.pinger.pl/(…)wasze-przepisy-w-mojej-kuchn… i odbyło się głosowanie.

Wybraliście *Sałatkę kurczak w curry* zaproponowaną przez kara1991.pinger.pl/ (Kara, proszę o Twój adres w pw, niedługo dojdzie do Ciebie mała niespodzianka).

ri.pinger.pl/(…)DSCF4137.JPG…

Zwycięski przepis odtworzyłam krok po kroku w mojej kuchni.


*Składniki* : podwójna pierś z kurczaka (lub jedna duża), przyprawa curry, ok. 30-40 dkg sera zoltego w kawałku, puszka kukurydzy, puszka fasoli czerwonej, sałata ( w zaleznosci od wielkosci - pol lub cala), 1 ogorek (szklarniowy lub kilka gruntowych), duży jogurt naturalny, majonez, pieprz, olej lub oliwa z oliwek


1. Myję pierś z kurczaka, kroją w większą kostkę, smażę na oleju lub oliwie z oliwek. Gdy mięsko jest już białe dodaję ok. 2 łyżeczki przyprawy curry. Mieszam, zdejmuję z ognia i czekam aż kurczak wystygnie.

ri.pinger.pl/(…)234_FUJI.jpg…

ri.pinger.pl/(…)234_FUJI1.jpg…
ri.pinger.pl/(…)DSCF4110.JPG…

2. W czasie, gdy mięsko nam stygnie kroję ser na kostki (średniej wielkosci), obieram ogórka ze skóry i kroję na duże kawałki. Odsączam kukurydzę i fasolę, a sałatę drę na mniejsze kawałki.

ri.pinger.pl/(…)234_FUJI2.jpg…

ri.pinger.pl/(…)DSCF4090.JPG…

ri.pinger.pl/(…)DSCF4117.JPG…

ri.pinger.pl/(…)DSCF4121.JPG…

ri.pinger.pl/(…)DSCF4095.JPG…

ri.pinger.pl/(…)DSCF4125.JPG…

4. Wcześniej przygotowane warzywa i kurczaka, wrzucam do dużej miski.
ri.pinger.pl/(…)DSCF4133.JPG…
5. Do miski wlewam cały jogurt naturalny dodaję 1-2 łyżki majonezu (można w ogóle go nie dawać), przyprawiam pieprzem i dosypuje 1-2 łyżeczki curry. Mieszam i odstawiam do lodówki.

ri.pinger.pl/(…)DSCF4123.JPG…
ri.pinger.pl/(…)DSCF4126.JPG…
6. Podawać do małych miseczek i polewac przygotowanym sosem (lub od razu całą sałatkę wymieszać z sosem), najlepiej smakuje z ciepłymi grzankami z masłem czosnkowym.
ri.pinger.pl/(…)DSCF4141.JPG…

I jak?

:) Bardzo smaczna sałatka. I na kolację, i do pracy jako przekąska. Na imprezę też się nada. Tylko dosoliłam sobie (ale ja mam bzika na punkcie soli :) ) już na talerzu. Dzięki za polecenie!
Wasze przepisy w mojej kuchni 3 - wybieramy Cytat z http://czytaczka.pinger.pl

Proszę Was o pomoc. *Którą potrawę chcecie zobaczyć w wersji krok po kroku w mojej kuchni?* a) *Ryba po japońsku*

ryba.png
  • awatar whyte: nienawidze Cie :[ ;) :D
  • awatar Penetratorka: Zawsze narobisz mi smaka-zawsze :)
  • awatar Mrs.Haribo: wygląda mega smacznie :) No i chyba moje zdolności anty-kulinarne nie były by w tym wypadku wielką przeszkodą ;P
Pokaż wszystkie (19) ›
 

czytaczka
 
Proszę Was o pomoc.

*Którą potrawę chcecie zobaczyć w wersji krok po kroku w mojej kuchni?*

a) *Ryba po japońsku* podana przez annanna.pinger.pl/

ri.pinger.pl/pgr300/151b6d82000c68624fedeff7/ryba.png

b) *Sałatka kurczak w curry* podana przez kara1991.pinger.pl/
ri.pinger.pl/pgr72/c7aea9d300296aa14fedeec1/curry.png


c) *Gulaszowy kociołek* podany przez carmelowa23.pinger.pl/
ri.pinger.pl/(…)gulaszowy.png…


Ps.    Można głosować na siebie, ale tylko raz  
Ps. 2  Głosowanie trwa 24h.
Ps. 3  Pozostałe przepisy przechodzą automatycznie do spisu na kolejny raz (bo są wśród nich takie, że ślinka mi cieknie i chciałabym je zrobić).
Ps. 4  Dla autora wybranego przepisu przewidziano małe, ale miłe nagrody :)

*Którą potrawę wybieracie: a, b czy c?*
Wasze przepisy w mojej kuchni - 3 Cytat z http://czytaczka.pinger.pl

Nadszedł czas na trzecią turę cyklu "Wasze przepisy w mojej kuchni". *Zasady:* 1. *Raz na 2 tygodnie, w co drugi

 

czytaczka
 
Nadszedł czas na trzecią turę cyklu "Wasze przepisy w mojej kuchni".

*Zasady:*

1. *Raz na 2 tygodnie, w co drugi weekend, będę robić danie z Waszego przepisu.*

2. Dla osoby, której przepis wybierzemy (2 dni po opublikowaniu tego wpisu będzie szybkie głosowanie) *mała, ale miła niespodzianka*.

Ostatnie *głosowanie*:
czytaczka.pinger.pl/(…)wasze-przepisy-w-mojej-kuchn…

Ostatni *zwycięzca* :
czytaczka.pinger.pl/m/13030163/risotto
DSCF1939.JPG



3. *Przepis musi być wpisany w komentarzu pod tym wpisem* (wraz z opisem, nie linkujemy do stron zewnętrznych (no chyba, że to Wasza strona) może być to popularny przepis, ale ważne, żeby był Wasz). Zaznaczam, że wszystkie niewykorzystane przepisy, które poprzednio podaliście tutaj: czytaczka.pinger.pl/(…)wasze-przepisy-w-mojej-kuchn…
i tutaj czytaczka.pinger.pl/(…)wasze-przepisy-w-mojej-kuchn… nadal biorą udział w akcji


*Jeżeli macie ochotę się pobawić, podajecie proszę w komentarzu przepis, który koniecznie powinnam odtworzyć.*
Wasze przepisy w mojej kuchni - nowy cykl Cytat z http://czytaczka.pinger.pl

Myślałam, myślałam i wymyśliłam (dobra, Michał na spacerze wymyślił :p ). Spodobała mi się akcja oddam bibeloty za przepisy (kto

  • awatar PrzyszłaPaniJ: Chciałabym polecić Ci przepis na fileta z kurczaka :) A więc tak, potrzebne Ci będą: - filet z kurczaka - 15 dag pieczarek - 1 większa cebula - ser żółty - oliwa lub olej - przyprawa do kurczaka - majonez Fileta rozbijasz tak jak na schabowe marynujesz w oleju lub oliwie z dodatkiem przyprawy która akurat Ci smakuje :) ( ja używam gyrosa ), pieczarki i cebule kroisz w kostkę a następnie podsmażasz. Piekarnik nagrzewasz tak do 170 stopni. Na folię kładziesz zamarynowanego fileta następnie na niego nakładasz podsmażone pieczarki i cebulę, następnie smarujesz majonezem i posypujesz serem. Pieczesz ok 15-20 min i gotowe :) Najlepiej smakuje z dufinkami i sałatką grecką z fetą :) :)
  • awatar zyraffka: Jako, że obecnie jestem na diecie Dukana, chciałabym polecić przepis na przepyszną i przede wszystkim tanią sałatkę colesław, którą możemy jeść do woli :) Składniki - kapusta biała (zrobiłam porcję z połowy średniej główki) - kilka marchewek, zależnie od wielkości, 3-4 średnie - duża cebula składniki na sos : - duży jogurt naturalny 0% (oczywiście może być też zwykły bądź też majonez, dla szczęśliwców, którzy mogą ;) ) - 6 łyżek mleka ( ja dałam 0 % - dieta) - łyżka musztardy ( w moim przypadku dijon) - 3 łyżeczki cukru ( użyłam ok.3 łyżeczek słodzika w płynie ) - 2 łyżki octu - 3 łyżki soku z cytryny - sól i pieprz Wykonanie jest banalnie proste, na dużych oczkach trzemy kapustę oraz marchew, dodajemy drobniutko posiekaną cebulkę. Wszystkie składniki potrzebne do sosu mieszamy w osobnej miseczce, następnie wlać do warzyw i wymieszać bardzo dokładnie. Włożyć do lodówki, najlepiej na 2-3 godziny, aby wszystko mogło się przegryźć i przejść swoim smakiem :)
  • awatar kara1991: Specjalnie zalozylam tu konto, zeby podac Ci moj przepis na pyszna salatke z kurczakiem curry. Składniki: - podwojna piers z kurczaka (lub jedna duza) - przyprawa curry - ok. 30-40 dkg sera zoltego w kawalku - puszka kukurydzy - puszka fasoli czerwonej - sałata ( w zaleznosci od wielkosci - pol lub cala) - 1 ogorek (szklarniowy lub kilka gruntowych) - duży jogurt nturalny - majonez - pieprz -olej lub oliwa z oliwek 1. Myje piers z kurczaka, kroje w wieksza kostke, smaze na oleju lub oliwie z oliwe. Gdy miesko jest juz biale dodaje ok. 2 lyzeczki przyprawy curry. Mieszam, zdejmuje z ognia i czekam az wystygnie. 2. W czasie, gdy miesko nam stygnie kroje ser na kostki (sredniej wielkosci), obieram ogorka ze skory i kroje na duze kawalki. Odsaczam kukurydze i fasole, a salate dre na mniejsze kawalki. 4. Do miski wlewam caly jogurt naturalny dodaje 1-2 lyzki majonezu (mozna w ogole go nie dawac), przyprawiam pieprzem i dosypuje 1-2 łyzeczki curry. Mieszam i odstawiam do lodowki. cdn
Pokaż wszystkie (14) ›
 

czytaczka
 
Pod wpisem czytaczka.pinger.pl/(…)wasze-przepisy-w-mojej-kuchn… zostawiliście kilkanaście przepisów na pyszne i niedrogie dania.
Wybrałam 3 czytaczka.pinger.pl/(…)wasze-przepisy-w-mojej-kuchn… i odbyło się głosowanie.

Wybraliście *Risotto* zaproponowane przez cherryberry.pinger.pl/ (Cherry_berry, proszę o Twój adres w pw, niedługo dojdzie do Ciebie mała niespodzianka).

Zwycięski przepis odtworzyłam krok po kroku w mojej kuchni.

*Do przygotowania potrzeba:*
2 torebki ryżu, ok. 1 l bulionu (wiadomo najlepszy wywar ale ja robię z kostki, czyli do kostki bulionowej dodaję litr wrzącej wody i mieszam), duża cebula, 3 łyżki masła, 200 ml śmietany 18 lub 22%, 1 żółtko, sól, pieprz, opcjonalnie pieczarki, szczypiorek, pierś z kurczaka, ryba, owoce morza itd.

*Ryż płuczemy wodą i pozostawiamy, aż cała woda odcieknie.*
DSCF1841.JPG

Zapoznałam się z Waszymi komentarzami i kupiłam właściwy ryż do risotto. Nie znaczy to jednak, że ze zwykłym danie nie wyjdzie. Pewnie, że wyjdzie, ale skoro oryginalne risotto jest z takim ryżem warto się raz szarpnąć (5 zł za opakowanie) i spróbować osławionego ryżu arborio :) I poznać różnicę.

Tutaj możecie poczytać więcej:www.wysokieobcasy.pl/(…)1077414.html….

A! Nie użyłam białego wina, bo nie starczyło mi kasy, a małych pojemności nie było :)
I jeszcze jedno. Oryginalny przepis odrobinę zmodyfikowałam. Dodałam pierś z kurczaka i pieczarki. Korzystałam z tego przepisu aromatyczneinspiracje.blogspot.com/(…)risotto-z-kur…

Porównanie: ryż do risotto i ryż zwykły.
DSCF1849.JPG

DSCF1904.JPG


Piersi z kurczaka kroimy w kostkę i smażymy na łyżce oleju.
DSCF1877.JPG

DSCF1879.JPG

DSCF1882.JPG

Pieczarki kroimy na 4 części i smażymy na tej samej patelni, z której zdjęliśmy kurczaka.
DSCF1873.JPG

DSCF1881.JPG

DSCF1894.JPG


Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na sporej łyżce masła.
DSCF1855.JPG


DSCF1860.JPG


DSCF1897.JPG


DSCF1899.JPG

DSCF1905.JPG


Gdy cebula będzie już szklista dodajemy ryż i pozostałe 2 łyżki masła i podsmażamy aż zrobi się przeźroczysty, szklisty.

DSCF1908.JPG


DSCF1909.JPG


Następnie dodajemy po 2 chochelki bulionu i cały czas mieszając czekamy aż ryż wchłonie cały płyn. Tę czynność powtarzamy dopóki ryż nie stanie się miękki ale ‘al dente’.

DSCF1869.JPG


DSCF1911.JPG

DSCF1921.JPG


DSCF1913.JPG


DSCF1918.JPG


Dodać kurczaka i pieczarki.
DSCF1931.JPG


DSCF1932.JPG


Na koniec mieszamy żółtko ze śmietaną i dodajemy do ryżu oraz doprawiamy solą i pieprzem. Mieszając trzymamy na ogniu jeszcze parę minut
DSCF1864.JPG


DSCF1927.JPG


DSCF1928.JPG


DSCF1929.JPG


Potrzymałam z 5-7 minut danie na ogniu, żeby ryż wypił śmietanę.
DSCF1934.JPG


Nakładamy na talerze i jemy :)
DSCF1939.JPG


DSCF1941.JPG


DSCF1943.JPG


*Jakie to było pyszne! Cudownie rozpływający się w ustach ryż, delikatny maślany sos z pieczarkami. PYCHA! PYCHA! PYCHA!*

Polecam wszystkim głodomorom :)

Wszystkie przepisy: *czytaczka.pinger.pl/(…)spis-tresci-wszystkie-przepi…*
Wasze przepisy w mojej kuchni 2 - wybieramy Cytat z http://czytaczka.pinger.pl

Proszę Was o pomoc. *Którą potrawę chcecie zobaczyć w wersji krok po kroku w mojej kuchni?* a) *Risotto* polecone przez

risotto.jpg
  • awatar magicblueeyes: Pychaa :) Uwielbiam risotto :)
  • awatar KaGa: ale mi z rana smaka narobiłaś :D pyyysznie wyglada :D
  • awatar Zimna Lemoniada: chyba będę musiała kiedyś spróbować... wygląda rewelacyjnie a ja uwielbiam risotto... :)
Pokaż wszystkie (23) ›
 

czytaczka
 
Proszę Was o pomoc.

*Którą potrawę chcecie zobaczyć w wersji krok po kroku w mojej kuchni?*


a) *Risotto* polecone przez cherryberry.pinger.pl/
risotto.jpg


b) *Karkówkę w coli* polecaną przez zakochanapanna.pinger.pl/
cola.jpg


c) *Kurczaka po indyjsku* poleconego przez adrijah.pinger.pl/
indyj.jpg



Ps.    Można głosować na siebie.
Ps. 2  Można głosować tylko raz.  
Ps. 3  Głosowanie trwa 24h.
Ps. 4  Pozostałe przepisy przechodzą automatycznie do spisu na kolejny raz (bo są wśród nich takie, że ślinka mi cieknie i chciałabym je zrobić).

*Którą potrawę wybieracie: a, b czy c?*
Wasze przepisy w mojej kuchni - 2 Cytat z http://czytaczka.pinger.pl

Nadszedł czas na drugą turę cyklu "Wasze przepisy w mojej kuchni". *Zasady:* 1. *Raz na 2 tygodnie, w co drugi

pobrane.jpg
Pokaż wszystkie (73) ›
 

czytaczka
 
Nadszedł czas na drugą turę cyklu "Wasze przepisy w mojej kuchni".

*Zasady:*

1. *Raz na 2 tygodnie, w co drugi weekend, będę robić danie z Waszego przepisu.*

2. Dla osoby, której przepis wybierzemy (2 dni po opublikowaniu tego wpisu będzie szybkie głosowanie) *mała, ale miła niespodzianka*.

Ostatnie *głosowanie* :czytaczka.pinger.pl/(…)wasze-przepisy-w-mojej-kuchn…

Ostatni *zwycięzca* : czytaczka.pinger.pl/m/12642818/schab-po-cygansku
pobrane.jpg

Ostatnia *nagroda* : antyana.pinger.pl/(…)nagroda-niespodzianka-od-malgo…

3. *Przepis musi być wpisany w komentarzu pod tym wpisem* (wraz z opisem, nie linkujemy do stron zewnętrznych (no chyba, że to Wasza strona) może być to popularny przepis, ale ważne, żeby był Wasz).Zaznaczam, że wszystkie niewykorzystane przepisy z zeszłego razu, które podaliście tutaj czytaczka.pinger.pl/(…)wasze-przepisy-w-mojej-kuchn… nadal biorą udział w akcji.


*Jeżeli macie ochotę się pobawić, podajecie proszę w komentarzu przepis, który koniecznie powinnam odtworzyć.*
Wasze przepisy w mojej kuchni - nowy cykl Cytat z http://czytaczka.pinger.pl

Myślałam, myślałam i wymyśliłam (dobra, Michał na spacerze wymyślił :p ). Spodobała mi się akcja oddam bibeloty za przepisy (kto

  • awatar ♥ Amarelka ♥: ja Tobie polecam 'jajka po barcelońsku' lub faszerowaną cukinie :) ------> amarelka.pinger.pl/m/12746824/kulinarnie
  • awatar piska: Gosiu a powiedz mi czy trzeba mieć zdjęcie potrawy? Bo chciałam dodać swoją propozycję, ale mam zdjęcie tylko z przygotowań, nie widać efektu końcowego :( (zapomniałam zrobić zdjęcia)
  • awatar Małgoo: @piska: nie, nie trzeba, można opisać w komentarzu.
Pokaż wszystkie (23) ›
 

czytaczka
 
Pod wpisem czytaczka.pinger.pl/(…)wasze-przepisy-w-mojej-kuchn… zostawiliście ponad 20 przepisów na pyszne i niedrogie dania.
Wybrałam 3 czytaczka.pinger.pl/(…)wasze-przepisy-w-mojej-kuchn… i odbyło się głosowanie.

Wybraliście *schab po cygańsku* zaproponowany przez antyana.pinger.pl/ (Sekutnico, proszę o Twój adres w pw, niedługo dojdzie do Ciebie mała niespodzianka :) ).

Wybrany przepis odtworzyłam krok po kroku w mojej kuchni.

I wyszedł tak:
DSCF0082.JPG

A na patelni tak:
DSCF0089.JPG


Przechodzimy do tego, jak zrobić to cudo (bo wyszło pyszne!).
Treść to Ctrl+C Ctrl+V z komentarza Sekutnicy :)

Schab.....
DSCF0050.JPG

rozbijamy.......
DSCF0052.JPG

i smażymy zwykłe schabowe w panierce (polecam wybrać do tego głęboką patelnię albo brytfannę).
schab po cygańsku-001.jpg

DSCF0055.JPG

DSCF0056.JPG

Pod koniec smażenia dodajemy pół cebuli pokrojonej w piórka,
DSCF0036.JPG


DSCF0058.JPG


(można dodać też czerwoną paprykę pokrojoną w kostkę oraz pieczarki, wszystko wcześniej można podsmażyć).
DSCF0030.JPG


DSCF0031.JPG


DSCF0024.JPG


DSCF0033.JPG


DSCF0034.JPG


DSCF0061.JPG


DSCF0062.JPG


Do tego dodajemy prosty w przygotowaniu sos:
Kostkę rosołową zalewamy ok 0,5l wrzącej wody, do tego mały słoiczek przecieru pomidorowego.
DSCF0038.JPG


DSCF0041.JPG

Tym zalewamy schabowe i na malutkim ogniu gotujemy aż sos zrobi się gęsty, a cebulka całkowicie zmięknie.
DSCF0063.JPG


DSCF0080.JPG

Najlepiej smakuje ze zwykłymi gotowanymi ziemniakami i surówką. Zamiast schabu można użyć piersi z kurczaka.
DSCF0027.JPG


DSCF0039.JPG


DSCF0081.JPG


DSCF0089.JPG


I jak?
Ale pyszna ta panierka. Próbując miałam wrażenie, że gdzieś już to jadłam. Prawdą jest, że nigdy nie dodawałam do schabowych przecieru pomidorowego (jakoś na to nie wpadłam), ale dzięki temu mogę się teraz zachwycać.

Bo danie jest pyszne! Polecam.

____________
Wszystkie przepisy: *czytaczka.pinger.pl/(…)spis-tresci-wszystkie-przepi…*
Wasze przepisy w mojej kuchni - wybieramy Cytat z http://czytaczka.pinger.pl

Proszę Was o pomoc. *Którą potrawę chcecie zobaczyć w wersji krok po kroku w mojej kuchni?* a) *Naleśniki z ruskim

CarmeLitta.JPG
Pokaż wszystkie (19) ›
 

czytaczka
 
Proszę Was o pomoc.

*Którą potrawę chcecie zobaczyć w wersji krok po kroku w mojej kuchni?*

a) *Naleśniki z ruskim farszem* podane przez carmelitta.pinger.pl/
CarmeLitta.JPG


b) *Sałatka grecko-włoska* podana przez berenice1989.pinger.pl/
Bryszarda.JPG


c) *Schab po cygańsku* podany przez antyana.pinger.pl/
sekutnica.JPG


Ps.    Można głosować na siebie, ale tylko raz :)
Ps. 2  Głosowanie trwa 24h.
Ps. 3  Pozostałe przepisy przechodzą automatycznie do spisu na kolejny raz (bo są wśród nich takie, że ślinka mi cieknie i chciałabym je zrobić).

*Którą potrawę wybieracie: a, b czy c?*
Wasze przepisy w mojej kuchni - nowy cykl Cytat z http://czytaczka.pinger.pl

Myślałam, myślałam i wymyśliłam (dobra, Michał na spacerze wymyślił :p ). Spodobała mi się akcja oddam bibeloty za przepisy (kto

 

czytaczka
 
Myślałam, myślałam i wymyśliłam (dobra, Michał na spacerze wymyślił :p ). Spodobała mi się akcja oddam bibeloty za przepisy (kto nie wie, o co chodzi info tutaj czytaczka.pinger.pl/(…)oddam-bibeloty-za-kulinarny-…) i chciałabym zrobić coś podobnego z Waszym udziałem.


*Zasady:*

1. *Raz na 2 tygodnie, w co drugi weekend, będę robić danie z Waszego przepisu.*

2. Dla osoby, której przepis wybierzemy (będzie szybkie głosowanie 2 dni po opublikowaniu tego wpisu, jeżeli nie będzie propozycji wybiorę z tych, które podaliście w komentarzach do ww. akcji z bibelotami) *mała, ale miła niespodzianka* :)

3. *Przepis musi być wpisany w komentarzu pod tym wpisem* (wraz z opisem, nie linkujemy do stron zewnętrznych (no chyba, że to Wasza strona :) ) może być to popularny przepis, ale ważne, żeby był Wasz).




*Jeżeli macie ochotę się pobawić, podajecie proszę w komentarzu przepis, który koniecznie powinnam odtworzyć.*
  • awatar renatka1: Gosiu kiedy będą wyniku konkursu o Twoich przepisach wypróbowanych przez innych?
  • awatar cosinnego: Moja ulubiona sałatka: Dwie średnie piersi z kurczaka, puszka kukurydzy, puszka ananasa, dwie zupki chińskie, kilka listków sałaty, kilka łyżek majonezu. Pierś kroimy w drobną kostkę i smażymy i do miski. Kukurydzę odsączamy i do miski. Ananasa wyciągamy z puszki, kroimy w kostkę i do miski. Makaron z zupek chińskich kruszymy, podsmażamy na patelni i do miski. Sałatę rwiemy na małe strzępki i do miski. Ze 3-4 duże łychy majonezu też do miski i mieszamy wszystko razem, musi jakiś czas postać, żeby makaron "najadł się" majonezu :) życzę smacznego :)
  • awatar Małgoo: @renatka1: musi mnie Michał nagrać :)
Pokaż wszystkie (23) ›
 

 

Kategorie blogów