Wpisy oznaczone tagiem "z owocami" (3)  

wiktoriaw
 
DSC02046.JPG

Wczoraj weszłam z ciekawości na wagę i zauważyłam, że kolejny kg poszedł w dół (łącznie straciłam już 6 kg w 5 tygodni :)). Ważę więc tyle ile założyłam w chwili rozpoczęcia diety czyli 58 kg (tyle co przed ciążą) :) Przede mną jeszcze wiele pracy głównie związanej z budową mięśni (co będzie pewnie trudniejsze niż samo schudnięcie) ale to dopiero przede mną więc nie będę się tym martwiła dzisiaj.

Wczoraj i dziś "świętuję" ciastami i deserami ;) Przygotowałam w sumie dla moich domowników ale chciałam aby słodkie szaleństwo było w miarę możliwości zdrowe dla nas wszystkich (podkreślam, w miarę ;)). Deser podałam ze składników na 1 osobę (aczkolwiek ja robiłam 2 takie desery + galaretki osobne + ciasto więc łatwiej mi było np. odmierzyć kilka łyżek gotwej, ubitej śmietany czy odlać część galaretki z całej rozpuszczonej porcji). Poniżej pierwszy z dwóch moich przepisów weekendowych na deser z galaretką i owocami z kefirem, z bitą śmietaną, z gorzką czekoladą.

Wartość odżywcza mojego deseru w 1 porcji wynosi:
300 kcal, 13 g białko, 35 węglowodany, 12 g tłuszcz

Przepis tutaj:
dieta-paleo-przepisy.blogspot.com/(…)deser-z-galare…

Pozdrawiam ciepło,
Wiktoria W.
  • awatar Martynkaaa *.*: Mniam ;3
  • awatar LittleCandyGirl: chyba się skuszę :D
  • awatar PinaBela: pyszności i jakie pomysły:),,,dziękuje za wsparcie ,sporo jest kobiet które borykają się z kręgosłupem trzeba się wspierać
Pokaż wszystkie (4) ›
 

poisonprincess
 
Z cyklu ifka piecze
Zdjęcia znowu powalają jakością, ale robione na szybkiego, bo ostatnie kawałki na talerzu udało mi się uchwycić (;
Wybaczycie mi to, bo ciasto jest genialne, tak delikatne, a maliny w nim zawarte rozpływają się w ustach :3

Składniki:

1 szklanka mąki pszennej
pół łyżeczki proszku do pieczenia
pół łyżeczki sody oczyszczonej
szczypta soli
55 g masła
2/3 szklanki drobnego cukru do wypieków + kilka łyżek na oprószenie ciasta
pół łyżeczki ekstraktu z wanilii
pół łyżeczki otartej skórki z cytryny
1 duże jajko
pół szklanki maślanki lub jogurtu naturalnego
1 szklanka świeżych malin

Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mąkę, proszek, sodę, sól - przesiać, wymieszać i odłożyć.

Masło utrzeć z cukrem na gładką  i puszystą masę. Dodać wanilię i skórkę z cytryny, zmiksować. Dodać jajko i dokładnie zmiksować. Mąkę i maślankę na zmianę i powoli dodawać do ubitej masy maślanej, wymieszać szpatułką, tylko do połączenia.

Formę o średnicy 23 cm wyłożyć papierem do pieczenia, wlać masę z ciasta. Na wierzchu rozrzucić maliny. Posypać dodatkowymi łyżkami cukru. Piec w temperaturze 200ºC około 20 - 30 minut lub dłużej, do tzw. suchego patyczka.

Upieczone, pozostawić w formie przez 10 minut, potem wyjąć. Oprószyć pudrem.


IMG10497.jpg


IMG10498.jpg
 

 

Kategorie blogów